Жан Нойгауз
Жан Фредерік Нойгауз (фр. Jean Neuhaus; 1877-1953) — бельгійський підприємець, винахідник «корпусних цукерок». Онук Жана Нойгауза Старшого.
| Жан Нойгауз | |
|---|---|
| Народився | 1877 Бельгія |
| Помер | 1953 |
| Країна |  Бельгія |
| Діяльність | шоколатье |
| Батько | Frédéric Neuhausd |
| У шлюбі з | Louise Agostinid |
Народився в 1877 році в Брюсселі, в родині кондитера Фредеріка Нойгауза і Катерини Ежені Перен. У 1900 році одружився з Луїзою Агостіні.
Очоливши сімейну шоколадну компанію, Нойгауз в 1912 році він винайшов та запустив виробництво «корпусних цукерок» — шоколадних цукерок з начинкою, які отримали назву «бельгійського праліне[1]».
У 2005 році Нойгауз голосуванням глядачів був включений до списку 100 найвидатніших бельгійців на шоу Les Plus Grands Belges.
Примітки
ред.- ↑ Мустафін О. Смачні пригоди. Екскурсії власною кухнею. К., 2020, с.158-159