Користувач:Aibolytt/Чернетка: відмінності між версіями

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Вилучено вміст Додано вміст
Aibolytt (обговорення | внесок)
+
Aibolytt (обговорення | внесок)
+
Рядок 247: Рядок 247:
| align="left" valign="top"|В Україні вирощують повсюдно.
| align="left" valign="top"|В Україні вирощують повсюдно.
|-
|-
| [[Файл:Sprossdorn von Prunus domestica susp. insititia IMG 8401g.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:Blattansicht von Prunus subsp. insititia IMG 8395ab.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:Krieche Prunus domestica subsp insititia inflorescence 5.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:Prunus domestica subsp insititia.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:C5 plum pox resistant plum.jpg|100px]]
| [[Файл:|100px]]<br/><br/>[[Файл:|100px]]
| align="left" valign="top"|[[Тернослива|Терносли́ва]] ({{lang-la|Prunus domestica}} subsp. ''insititia'')
| align="left" valign="top"|[[Тернослива|Терносли́ва]] ({{lang-la|Prunus domestica}} subsp. ''insititia'')
| align="left" valign="top"|Плодовий кущ або дерево із роду ''Слива'' {{lang-la|Prunus}} сімейства ''[[Розові]]''. За нинішніх часів вважається [[підвид]]ом [[Слива домашня|сливи домашньої]]&nbsp;— {{lang-la|Prunus domestica subsp.&nbsp;insititia}}. &nbsp;— великий листопадний кущ або невелике дерево, висота якого не перевищує 6&nbsp;метрів, колюче. Молоді гілки коричневого кольору, протягом першого року помітно опушені, потім стають чорно-коричневими. [[Листя|Листки]] мають зворотнеяйцеподібні або еліпсоїдні обриси, 3—8&nbsp;см завдовжки і 2—4&nbsp;см завширшки, звужуються до основи, із загостреним або притупленим кінчиком, оксамитні, потім оголюються, темно-зелені, із помітними прожилками. Край пластинки дрібнозубчастий. Квіти поодинокі або зібрані по 2—3 в [[суцвіття]]. Цвіте в квітні&nbsp;-травні, [[Бджола медоносна|бджоли]] збирають [[Нектар (ботаніка)|нектар]]<ref>{{cite book
| align="left" valign="top"|Плодовий кущ або дерево із роду ''Слива'' {{lang-la|Prunus}} сімейства ''[[Розові]]''. За нинішніх часів вважається [[підвид]]ом [[Слива домашня|сливи домашньої]]&nbsp;— {{lang-la|Prunus domestica subsp.&nbsp;insititia}}. &nbsp;— великий листопадний кущ або невелике дерево, висота якого не перевищує 6&nbsp;метрів, колюче. Молоді гілки коричневого кольору, протягом першого року помітно опушені, потім стають чорно-коричневими. [[Листя|Листки]] мають зворотнеяйцеподібні або еліпсоїдні обриси, 3—8&nbsp;см завдовжки і 2—4&nbsp;см завширшки, звужуються до основи, із загостреним або притупленим кінчиком, оксамитні, потім оголюються, темно-зелені, із помітними прожилками. Край пластинки дрібнозубчастий. Квіти поодинокі або зібрані по 2—3 в [[суцвіття]]. Цвіте в квітні&nbsp;-травні, [[Бджола медоносна|бджоли]] збирають [[Нектар (ботаніка)|нектар]]<ref>{{cite book
Рядок 283: Рядок 283:
| сторінки =
| сторінки =
}}</ref>. Плід&nbsp;— яйцеподібна, загострена до одного кінця [[кістянка]] до 4&nbsp;см в діаметрі, зеленого кольору, при дозріванні стає фіолетово-чорною, м'якуш жовто-зелений, соковитий.
}}</ref>. Плід&nbsp;— яйцеподібна, загострена до одного кінця [[кістянка]] до 4&nbsp;см в діаметрі, зеленого кольору, при дозріванні стає фіолетово-чорною, м'якуш жовто-зелений, соковитий.
| align="left" valign="top"|Батьківщина терносливи — [[Передня Азія|Південно-Західна Азія]] і [[Південна Європа]]. Увійшла до культури вирощування від [[Далекий Схід Росії|Далекого Сходу Росії]] до [[Центральна Європа|Центральної Європи]] та західної [[Франції]]. Вирощується як плодове дерево в [[Європа|Європі]], [[Передня Азія|Західній Азії]], [[Індія|Індії]], [[Північна Африка|Північній Африці]] і [[Північна Америка|Північній Америці]].
| align="left" valign="top"|
|-
|-
| [[Файл:Blackthorn or Sloe (Prunus spinosa) - geograph.org.uk - 1239757.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:Prunus spinosa B.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:XN Priocnemis sp.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:Closeup of blackthorn aka sloe aka prunus spinosa sweden 20050924.jpg|100px]]
| [[Файл:Blackthorn or Sloe (Prunus spinosa) - geograph.org.uk - 1239757.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:Prunus spinosa B.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:XN Priocnemis sp.jpg|100px]]<br/><br/>[[Файл:Closeup of blackthorn aka sloe aka prunus spinosa sweden 20050924.jpg|100px]]

Версія за 18:06, 20 серпня 2017

Зображення Назва Опис Поширення
Таксон: Еудікоти (англ. Eudicots)
Підклас: Розиди (англ. Rosids)
Порядок: Букоцвіті (лат. Fagales)
Родина: Березові (лат. Betulaceae)




Ліщина звичайна (лат. Corylus avellana) Деревовидний кущ 2-4 м заввишки, багаторічна однодомна (що має на різних гілках тичинкові і маточкові квітки) рослина родини Березових, відома також під народними назвами горі́шник, орішина, лісови́й горі́х. Плід — горіх 15-20 мм завширшки, вкритий дуже коротким опушенням та обгорнутий трубчастою зеленою плюскою, схожою на зрослі листки. Фундук — це окультурена форма ліщини, найкращий сорт ліщини[1]. Поширена по всій Україні, крім крайнього півдня. Можлива в культурах. Райони заготівель — Київська, Вінницька, Сумська, Полтавська, Кіровоградська, Черкаська області, південна частина Волинської, Рівненської та Житомирської областей. До Греції та Риму (де ліщину обробляли в стародавні часи) її завізли з Кавказу[1].
Родина: Букові (лат. Fagaceae)
Каштан (лат. Castanea Tourn) — рід рослин родини Букових — дерева заввишки до 50 м[2], або чагарники, інколи карликові (до 35 см). Рід об'єднує 8 близьких між собою видів, поширених у країнах Середземномор'я, Гімалаях, у Північній Америці, на Кавказі. Один вид зростає на Чорноморському узбережжі Кавказу і в Закавказзі, а в Україні культивується. Гілки простерті, молоді — опушені, червонувато-бурі. Листки широколанцетні, шиловиднозагострені, по краю пилчасто-зубчасті. Суцвіття — вгору спрямовані довгі сережки, що розвиваються після з'явлення листків. Тичинкові квітки жовтуваті, зібрані 3-7 квітковими дихазіями, що сидять у пазухах приквітків. Маточкові квітки зеленуваті, здебільшого по три, оточені спільною обгорткою і розміщені або в окремих сережках, або у нижній частині спільних з тичинковими квітками сережок, оцвітина 5–6-лопатева. Обгортка при плодах шкіряста, шипувата, з одним-трьома горіхами.




Каштан їстівний (лат. Castanea sativa)[3] Багаторічна листопадна рослина родини Букових. Цінна медоносна, горіхоплідна, декоративна культура. Інші назви — кашта́н соло́дкий, кашта́н спра́вжній, кашта́н благоро́дний[4]. Дерево заввишки 20-35 м, діаметр стовбура може сягати 2 м, зрідка може набувати форми чагарника. У молодих рослин стовбур прямий, з гладкою корою. Крона каштана їстівного розлога, правильної яйцеподібної або овальної форми, сягає 18-20 м у перетині. Плоди каштана — горіхи, що знаходяться в колючій плюсці у кількості від 1 до 3 штук, мають блискучу, переважно голу, шкірно-деревнисту оболонку коричневого кольору. Каштан їстівний поступово розповсюджується з рівнин Закарпаття у карпатські ліси до висоти 600 м. Застосовуючи ступінчасту акліматизацію, був перенесений у дендропарк та лісгоспзаг Львівського лісотехнічного інституту. У дендропарку ще в 1949 р. успішно акліматизувався, плодоносить, дає схоже насіння[5].
Родина: Горіхові (лат. Juglandaceae)






Горіх волоський (лат. Juglans regia) Також горіх грецький[6] — високе могутнє дерево родини горіхових (лат. Juglandaceae) (до 30—35 м заввишки) з кулеподібною, розлогою кроною. Стовбур товстий і гіллястий, вкритий ясно-сірою корою з поздовжніми тріщинами. Листки великі, чергові (20-40 см завдовжки), непарноперисті з 7—11 листочками, з яких верхній найбільший. Квітки одностатеві, рослина однодомна. Плід — несправжня кістянка різноманітної форми (від округлої до яйцеподібної; до 5 см завдовжки, до 3 см завширшки), зверху покрита зеленою зовнішньою оболонкою, яка зелена та м'ясиста, внутрішня оболонка — дерев'яниста, зморшкувата, ребриста. Вирощується задля цінних їстівних плодів (горіхів) та деревини; може використовуватися як лікарська рослина. В Україні поширений у садово-паркових культурах, у лісових насадженнях як плодова супутня порода, в лісосмугах і придорожніх посадках — основні насадження розміщені в Чернівецькій і Кримській областях[7].
Горіх маньчжурський (лат. Juglans mandshurica) Горіх маньчжурський[8] — дерево з родини горіхових (лат. Juglandaceae). Цвіте у травні, плоди достигають у вересні[9]. Природний ареал — Східна Азія (Китай, Північна Корея, Тайвань)[10].




Пекан (лат. Carya illinoinensis) Пекан є найбільшим деревом рослин родини Горіхові. Досягає висоти 50-65 м і до 2,5 м в діаметрі, а максимального віку 500 років. Стовбур дерева прямий з високо піднятою округло-конічної кроною. Кора стовбура і товстих гілок сірокоричнева, розтріскується, тріщини поздовжні або злегка звивисті, до 2 см глибини. Деревина стовбура дуже міцна та придатна для виготовлення меблів, гнутих виробів, фанери та інш. Плід — несправжня кістянка складається з твердого мясистого перикарпу, засихає і розтріскується при дозріванні поздовжньо на 4 частки і тонкодеревянистого ендокарпа, в якому міститься зародок. В кисті знаходиться від 3 до 10 плодів. Ростуть у південно-центральній Північній Америці, в Мексиці від Коауїла південь Халіско і Веракрус,[11][12] в США від півдня штату Айова, Іллінойс, Міссурі і Індіана до Вірджинії, південно-західного штату Огайо, на південь через Джорджію, Алабаму, Міссісіпі, Луїзіану, Техас, Оклахому, Арканзас і Флориду, і на захід, в Нью-Мексико. Культура пекана на території України цілком можлива. Найпридатніші для вирощування — південні, південно-західні і західні райони країни. Пекан є швидкозростаючим при періодичному поливі, однак і в неполивних умовах він зростає добре.
Порядок: Миртоцвіті (лат. Myrtales)
Родина: Плакунові (лат. Lythraceae)
Плакунові (лат. Lythraceae) — родина рослин порядку миртоцвітих (лат. Myrtales), що складається з 32 родів і близько 500—600 видів. Представники родини поширені по всій земній кулі, з найбільшим різноманіттям у тропіках. Серед представників родини зустрічаються, в основному, трав'янисті рослини, рідше чагарники та дерева. Згідно з APG II до цієї родини входитьть рід Гранат (лат. Punica), який в попередніх класифікаційних системах виділявся в монотипну родину Гранатові (лат. Punicaceae).




Гранатове дерево (лат. Punica) Гранатове дерево або Гранат (лат. Punica) — рід чагарників та невеликих дерев родини гранатових (лат. Punicaceae) з розлогою кроною та темно-зеленим листям. Квіти червоні і яскраво виділяються на зеленому тлі. Плід має назву гранат. Кулька плоду розділена всередині на 6-12 гнізд з численим насінням в гранчастій червонуватій м'якоті[13]. Ботанічною батьківщиною гранатового дерева вважають Іран (Персію) та землі Закавказзя. Воно й досі зустрічається там як дикі зарості. З сивої давнини гранатові дерева вирощували в країнах Середземномор'я, в Криму, в Середній Азії. Окрім цих районів гранатові дерева акліматизовані в країнах Центральної Америки. Існує 2 види — гранат звичайний (лат. Punica granatum) та гранат протопуніка (лат. Punica protopunica) — ендемік острова Сокотра в Індійському океані, який має рожеві, а не червоні квіти та не такі солодкі плоди. Культивується лише гранат звичайний.
Порядок: Розоцвіті (лат. Rosales)
Родина: Маслинкові (лат. Elaeagnaceae)




Обліпиха крушиновидна (лат. Hippophae rhamnoides) Обліпиха крушиновидна (плохо́вник крушиновидний) — кущ родини лохових (Elaeagnaceae) (маслинкових) висотою 0,5 — 4 м, рідше деревце заввишки до 10 м, з колючими гілками, вкритими сірою корою[14]. Здатна переносити надлишкове перезволоження і навіть тривалі періоди затоплення, добре росте на ділянках з високим рівнем ґрунтових вод і проточним зволоженням. За рахунок кореневих пагонів-зачатків утворює обширні зарості. Відноситься до морозостійких світлолюбних порід, що проявляється з першого року її життя. У плодоносних дерев відбувається щорічне всихання нижніх гілок і гілочок, що призводить до саморозріднення крони дерева і зміщення плодоносної зони на переферію. Рослина дводомна, вітрозапильна. Квітки одностатеві. Цвіте у травні, плоди достигають у вересні. Поширена на Кавказі, південній частині лісової і степової зони Сибіру, у горах Середньої Азії (Тянь-Шань, Паміро-Алай, Джунгарський Алатау, Тарбагатай, Саурський хребет), Алтай, Східні Саяни. Зустрічається в Калінінградській області. В Україні у природному стані росте по берегах річок і озер як домішка до вербово-тополевих заплавних лісів, також в дельті Дунаю (Одеська область), де на піщаних кучугурах створює густі зарості. Культивується по всій Україні в полезахисних смугах, у захисних насадженнях уздовж доріг, у садах і парках.
Родина: Розові (лат. Rosaceae)
Підродина: Яблуневі (лат. Maloideae)


Айва (лат. Cydonia oblonga) Багатостовбурний чагарник або невелике плодове дерево до 7 метрів у висоту, плоди багатосім'яні зерняткові ароматні, м'якуш жовтий, форма коливається від округлої до грушоподібної[15]. Батьківщиною вважаються Кавказ і Середня Азія. Культивується в Північній та Південній Америці, Іспанії, на Балканах, Кавказі, у Нижньому Поволжі, Середній Азії, Молдові. В Україні — головним чином на півдні, а також у Закарпатті.


Глід (рос. Боярышник, лат. Crataegus від грец. κραθαιος — «міцний») — рід чагарників або рідше невисоких дерев, пагони яких забезпечені більш-менш добре розвиненими колючками, родини розових (лат. Rosaceae). Плід (так зване кісточкове яблуко або кістянкоподібний) часто кулястий, яйцевидний або грушовидний, більшою частиною червоний, оранжево-бурий або чорний[14]. Близько 200 (за іншими даними, більше 1000) поліморфних видів, дико ростуть в помірних областях Північної Америки та Євразії. Плоди деяких видів глоду їстівні; щільна деревина придатна для дрібних виробів. Багато видів декоративні: частина з них добре витримують стрижку і забезпечені розвиненими колючками, у зв'язку з чим використовуються в живоплотах[14]. Рідкий екстракт з плодів або настій з квіток глоду колючого і глоду криваво-червоного містить органічні кислоти, вітаміни; застосовують в лікуванні деякмх розладів та неврозів[16].
Глід одноматочковий (лат. Crataegus monogyna) Кущ або невелике деревце 3—7 метрів заввишки з колючими червонувато-коричневими гілками. Плід — видовжено-яйцеподібний, рідше кулястий (8 — 10 мм завдовжки), червоний, коричнево-червоний або жовтуватий, з однією кісточкою й солодкуватим м'якушем[17]. Поширений по всій Україні. Для промислової заготівлі придатні всі види глоду, що зростають в Україні[14].
Глід п'ятиматочковий (лат. Crataegus pentagyna) Кущ або невелике деревце (3—4 м). Відрізняється від глоду одноматочкового чорними плодами (6—12 мм у діаметрі), м'якуш плодів червоний з трьома-п'ятьма майже гладенькими тригранними кісточками[17]. Росте у світлих лісах та на узліссях по всій території України[14].
Глід український (лат. Crataegus ucrainica) Багаторічна рослина: кущ або дерево заввишки 2—4 м. Бічні безплідні пагони перетворюються у тонкі, довгі (12—20 мм) колючки, частково вкриті листям. Плоди майже кулясті (8—12 мм завдовжки), темно-червоні, більш-менш опушені, звичайно з двома кісточками[14]. Цей вид рослин зустрічається виключно в межах України. Ареал охоплює Прикарпаття, лісові і лісостепові райони в середній і верхній течії Дніпра. Глід український зростає у листяних і мішаних лісах, на узліссях, по берегах річок.


Гороби́на (лат. Sorbus) — рід рослин родини розових. Листопадні дерева або кущі (рід Горобина, лат. Sorbus) з перистими або простими листками. Плоди кулясті або овальні, червоно-жовті, або коричневі, зрідка білі. Цінна плодова, лікарська і декоративна рослина[18]. Близько 100 видів, гібридів і форм росте в районах з помірним кліматом у північній півкулі. В Україні є вісім видів, серед них найбільше поширена горобина звичайна з яскраво-червоними плодами. На Поділлі і в Карпатах росте берека — високе дерево з цінною деревиною і буро-жовтими плодами. В парках і садах, а також у гірських лісах Криму трапляється горобина домашня (Sorbus domestica) — дерево з великими грушоподібними або кулястими їстівними плодами. Тут же росте кілька близьких кущових видів горобини — горобина кримська (Sorbus taurica), горобина грецька (Sorbus graeca) та інші[19].
Гру́ша (лат. Pyrus) — рід плодових і декоративних дерев та кущів. Рід включає 33 види[20], що розподілені по двох підродах (секціях) — Pashia й Pyrus[21]. Сорти груші, як і яблуні, діляться на літні, осінні і зимові. Деякі види груш вирощують як декоративні або плодові дерева.


Груша звичайна (лат. Pyrus communis) Також груша дика або дичка — плодове дерево 20—30 метрів у висоту. Родоначальниця багатьох культурних сортів — тіньовитривала, солевитривала, зимостійка рослина. Гілки бурувато-сірі, блискучі, часто з укороченими колючими пагонами. Плоди мінливі за формою (1,5—4 см завдовжки, 1,5—2 см завширшки), зелені або жовтуваті[14]. Поширена по всій Україні, крім крайнього Степу. Райони заготівель: Волинська, Житомирська, Рівненська, Сумська, Харківська, Чернігівська області, Прикарпаття, Закарпаття, а також у штучних насадженнях Донбасу, Вінницької, Київської, Черкаської та інших областей. Запаси сировини значні. Дика груша зустрічається в широколистяних, рідше — у хвойних лісах або в чагарникових заростях.
Ірга́ також Коринка або Бішмула́ (лат. Amelánchier) — рід рослин триби Яблуневі (Maleae) родини Розові (Rosaceae). Багаторічна листопадна рослина: кущ або невелике плодове дерево, плід — ягода синювато-чорного або червонувато-фіолетового кольору, із сизим нальотом, діаметром до 10 мм, їстівна, солодка, достигає в липні — серпні[22]. Відомі 19 видів ірги, які ростуть в помірному поясі Північної півкулі[23].
Кизильник (лат. Cotoneaster)[24] — рід листопадних або вічнозелених чагарників або невеликих дерев. Листки невеликі, прості, чергові, цілокраї, яйцеподібні, влітку темно-зелені, восени — червоніють (найчастіше блискучі). Квітки білі або рожеві, дрібні, в щитках, китицях або поодинокі. Плоди — маленькі, червоні або чорні яблука з 2—5 кісточками (плоди деяких видів їстівні). За даними GRIN, рід Cotoneaster налічує близько 200 видів[25]. Представники роду у дикому вигляді зустрічаються у Євразії та у Північній Америці.


Локва (лат. Eriobotrya) Або Японська мушмула звичайна[26] — невелике південне плодове дерево або кущ заввишки 3—6 метрів з ланцетним листям, великими білими квітками і невеликими жовтими яблуко- або грушоподібними плодами. Батьківщиною мушмули вважають Китай. З давніх часів культивується в Японії, звідки й походить її назва. Трапляється також в Індії, Пакистані, Туреччині, Італії та в інших країнах. В Україні можна побачити мушмулу субтропічну (японську, або локват) лише на південному березі Криму.




Мушмула (лат. Mespilus germanica) Також Мушмула німецька або чишкун звичайний — плодове дерево або кущ 3—4 метрів заввишки. Свою назву мушмула німецька (або «германська») отримала випадково, бо це дерево походить з Південно-Західної Азії й Південно-Східної Європи та було завезено до Німеччини римлянами. Мушмулі германській необхідне тепле літо і м'яка зима. Дико росте в південному Криму — за ідеальних умов виростає до 8 м, але частіше це дерево 2—5 метрів заввишки. Плід краснувато-коричневого кольору, діаметром 2—3 см[27], з розгорнутими постійними чашолистками, що надають йому порожнистого вигляду. Плоди мушмули німецької тверді та кислі, але придатні до вживання в їжу лише після підзаморозки або тривалого зберігання (у тому випадку якщо плоди знімаються з дерева до настання заморозків). При цьому вони стають солодкими та м'якими[28]. Мушмула в дикому виді росте на південному березі Криму, в Грузії, Вірменії та Азербайджані. В Алжирі дуже часто зустрічається в садах будинків колоніальних часів у передмістях великих міст. Поодинокі рослини зустрічаються в садозахисних насадженнях центральних районів України (наприклад, в місті Умань, куди рослину було завезено в радянські часи як слаборослу підщепу для груші)[29].
Яблуня (лат. Malus) — рід листопадних дерев і кущів 4—12 метрів заввишки, зі щільною кроною з кулеподібними солодкими чи кисло-солодкими плодами. Рід налічує до 55 біологічних видів[30].
Підродина: Мигдалеві (лат. Amygdaloideae)
Слива (рід) (лат. Prunus) — рід листопадних плодових кісточкових рослин, включає такі види як слива домашня, вишня, персик, абрикос, мигдаль та інші. Плоди всіх видів роду Prunus — кістянка з відносно великою кісточкою[31].




Абрико́са (лат. Prunus armeniaca) Абрикоса [абрикос — так варто називати лише сам плід абрикоси[32]] (лат. Prunus armeniaca, також лат. Armeniaca vulgaris, жерделя[33], мореля[33]) — плодове дерево роду слива. Абрикосові дерева мають щільну міцну деревину, дуже швидко ростуть. Плід — округла або обернено яйцевидна соковито-м'ясиста кістянка (до 3 см у діаметрі), жовтого або червонувато-жовтого кольору з червонуватим рум'янцем та повстистим опушенням.




Алича́ (лат. Prunus cerasifera) Алича (лат. Prunus cerasifera або лат. Prunus divaricata) — плодове дерево родини Розових, роду Слива, висота 4—10 метрів. Цвіте в кінці березня — на початку квітня, медопродуктивність до 40 кг/га[34]. Плоди невеликі, жовті, рідше — рожеві або червоні, округлі, кислуваті. В дикому стані росте на Кавказі, в Криму, Молдові, Середній Азії, на Балканах. Плоди невеликі, жовті, рідше — рожеві або червоні, округлі, кислуваті. У дикому вигляді і в культурі алича поширена в гористій місцевості на Тянь-Шані, Балканах, в Середній і Малій Азії, в Ірані, на Північному Кавказі і Закавказзі, в Молдавії і на півдні України. У Криму виведено ряд великоплідних аличово-сливових гібридів (Сунична, Десертна та ін.). Крім того, Алича використовується як підщепа для сливи, персика та абрикоса. Найкращими є сорти Нікітського ботанічного саду: Десертна, Василевська, Красуня, Люша вишнева і ін.
Вишня (лат. Cerasus) — підрід рослин із підродини Мигдалеві. Більшість плодів видів з цього підроду їстівні. Щорічне світове виробництво (станом на 2007) культурних вишневих плодів сягає близько двох мільйонів тонн. Близько 40% світового виробництва відбувається в Європі і близько 13% в Сполучених Штатах[35].
[[Файл:|100px]]

[[Файл:|100px]]
Магале́бська ви́шня (лат. Prunus mahaleb) Або Анти́пка  — багаторічна рослина родини Розових. Декоративне та медоносне дерево, плоди якого мають обмежене застосування у кулінарії. Кущ, іноді невелике дерево 2—4, зрідка до 10 метрів заввишки, має широку крону. Попри невелику висоту стовбур у старих особин може сягати 40 см завтовшки. Кора сіра з добре помітними сочевичками на молодих гілках та дрібними тріщинками на старих. Листки гладкі, блискучі, із пильчастим краєм, 15—5 см завдовжки[джерело?]. Квіти білі, численні, завширшки до 1 см, зібрані в негусті суцвіття. Плоди — дрібні, чорні, терпкі на смак ягоди.
[[Файл:|100px]]

[[Файл:|100px]]
Вишня звичайна (лат. Prunus cerasus) Рослина роду Слива родини Розових (лат. Rosaceae), що вирощується як плодове дерево або чагарник, сягає до 10 метрів у висоту. Листя черешкові, широкоеліптічні, загострені, темно-зелені зверху, знизу світліше, досягають у довжину 8 см. Квіти білого кольору, зібрані в суцвіття по 2—3 квітки. Плід — кисло-солодкий, куляста кістянка, до 1 см в діаметрі[36][37].
[[Файл:|100px]]

[[Файл:|100px]]
Вишня степова (лат. Prúnus fruticósa) Або кущова  — дерево (кущ) родини Розових заввишки 0,2—2 м, найчастіше бувають 1—1,6 м заввишки. Листки вишні степової дрібні, цілісні, подібні до листків Вишні звичайної, квітки теж дрібні, зібрані в коротенькі зонтикоподібні 3—4-квіткові суцвіття на кінцях дуже коротких пазушних пагонів. Плід — округло-яйцеподібна, червона або темно-червона кістянка. Росте на степових ділянках, узліссях, схилах, серед чагарників. Культивується здавна, її дуже цінують садівники як матеріал для гібридизації[джерело?].


[[Файл:|100px]]
Черешня (лат. Prunus avium) Один із видів з підроду Вишні її плід — солодка, куляста або злегка серцеподібна чорна, жовта або червона кістянка, у дикорослих дрібніша, ніж у культурних, до 2,5 см в діаметрі. Листя коротко загострені, еліптичні-яйцеподібні, пильчаті, злегка зморщені, черешки з двома залозками в основі платівки, довжиною до 16 см. Черешня цвіте у квітні — травні. Білі квіти у суцвітті. Черешня — типова перехреснозапильна культура, тобто для отримання якісного врожаю потрібно поруч садити кілька різних сортів і забезпечувати їх комахами-запилювачами (бджолами)[38]. Черешня дико росте серед іншого в Україні, в Молдавії, на Кавказі. Культивують черешню у всіх частинах світу (в Україні найбільше поширена в південній і центральній частині, в степу та в південно-західній частині лісостепу. Особливо поширені черешні на піщаних ґрунтах Мелітопільщини).
[[Файл:|100px]]

[[Файл:|100px]]
Лаврови́шня (лат. Prunus laurocerasus) Вічнозелена рослина родини Розових. Має вигляд кущів або дерев 2—6 м заввишки з великими жорсткими шкірястими і темно-зеленими листками. Плід їстівний, насіння отруйне, містить синильну кислоту. Росте головним чином в теплих і помірних регіонах Євразії та Америки[джерело?].


[[Файл:|100px]]
Мигда́ль (лат. Prunus dulcis) Або Миґда́ль — кущ або невелике дерево з червонуватими гілочками роду Слива (лат. Prunus), часто класифікується до підроду мигдаль (лат. Amygdalus). Дуже світлолюбний, вельми посухостійкий завдяки добре розвиненій кореневій системі і економній транспірації. Росте невеликими групами з 3—4 дерев, що ростуть на відстані 5—7 метрів одне від одного на кам'янистих і щебнистих схилах на висоті від 800 до 1600 м над рівнем моря, надає перевагу багатим на кальцій ґрунтам. Досягає у висоту 3 — 8 м, з ланцетовим листям (схожий на черешню). Плід — шкіряста, вкрита волосками кістянка, що розтріскується при дозріванні. В Україні солодкий культурний мигдаль вирощується переважно в Криму[7]. Також термін «мигдаль» часто посилається на їстівні плоди-сім'янки цих рослин, заради яких вони культивуються. З насіння мигдалю холодним або гарячим пресуванням отримують олію. Мигдалева олія використовується у харчовій, парфумерній, фармацевтичній промисловості[39][40].
[[Файл:|100px]]

[[Файл:|100px]]
Пе́рсик (лат. Prunus persica) Досл. з лат.: «Перська слива», також Нектарин[41] — багаторічне листопадне дерево заввишки 5—10 метрів родини Розових, споріднена із мигдалем. Листя ланцетне, із зубчастим краєм, 7—15 см завдовжки і 2—3 см завширшки. Квітки двостатеві, актиноморфні, запашні, завширшки 2,5—3 см, розташовані поодинці або попарно. Оцвітина п'ятичленна, пелюстки яскраво-рожеві, рідше — блідо-рожеві, червоні, білі. Плід — опушена куляста кістянка з добре помітною борозенкою на одному боці та єдиною великою насіниною (кісточкою, що легко відділяється, і з невіддільною від м'якоті кісточкою[42]). Вельми популярна і поширена плодова культура, яка також використовується як олійна, лікарська і декоративна. Найвеликоплідніша порода з кісточкових[42].
[[Файл:|100px]]

[[Файл:|100px]]
Слива домашня (лат. Prúnus doméstica) Або звичайна — плодова рослина роду Слива підродини Мигдалеві родини Розові. Плодове дерево заввишки 6 — 16 м. Крона піднята або розлога, гілки прямі, в основному гладкі, але окремі форми мають невеликі колючки. Бруньки розпускаються пізніше від інших листяних дерев або водночас з ними. Квітки зібрані в прості зонтики. Цвіте слива у травні. Медопродуктивність сливи у сприятливі роки сягає 16-37 кг з 1 га[43]. Плоди — м'ясисті кістянки різної форми (овальної, приплюснуто-овальної, видовжено-овальної) та кольору (зеленого, жовтого, червоного, або фіолетового із сизим нальотом), завжди із добре помітною борозенкою, зазвичай 20 — 30 г ваги. В Україні вирощують повсюдно.








Терносли́ва (лат. Prunus domestica subsp. insititia) Плодовий кущ або дерево із роду Слива лат. Prunus сімейства Розові. За нинішніх часів вважається підвидом сливи домашньої — лат. Prunus domestica subsp. insititia.  — великий листопадний кущ або невелике дерево, висота якого не перевищує 6 метрів, колюче. Молоді гілки коричневого кольору, протягом першого року помітно опушені, потім стають чорно-коричневими. Листки мають зворотнеяйцеподібні або еліпсоїдні обриси, 3—8 см завдовжки і 2—4 см завширшки, звужуються до основи, із загостреним або притупленим кінчиком, оксамитні, потім оголюються, темно-зелені, із помітними прожилками. Край пластинки дрібнозубчастий. Квіти поодинокі або зібрані по 2—3 в суцвіття. Цвіте в квітні -травні, бджоли збирають нектар[44]. Плід — яйцеподібна, загострена до одного кінця кістянка до 4 см в діаметрі, зеленого кольору, при дозріванні стає фіолетово-чорною, м'якуш жовто-зелений, соковитий. Батьківщина терносливи — Південно-Західна Азія і Південна Європа. Увійшла до культури вирощування від Далекого Сходу Росії до Центральної Європи та західної Франції. Вирощується як плодове дерево в Європі, Західній Азії, Індії, Північній Африці і Північній Америці.






Те́рен (лат. Prunus moldavica) Або Те́рен колю́чий (лат. Prunus spinosa; місцеві назви — слива колюча, тернина, тернослив тощо) — вид рослин із родини Розових (лат. Rosaceae). Гіллястий кущ (1—4 м заввишки) або невелике деревце з широкояйцеподібною кроною, темно-сірою корою і численними колючками. Листки чергові видовжені або видовжено-оберненояйцеподібні (2—5 см завдовжки, 1—1,8 см завширшки), при основі клиноподібні, городчасто-пилчасті, зубчики залозисті. Квітки 0,6—1 см у діаметрі. Плід — кістянка куляста або округло-конічна, соковита, однонасінна (10—12 мм завдовжки), чорна з восковим нальотом. Кісточка сплюснута, яйцеподібна, зморшкувата, погано відділяється від м'якуша[джерело?]. Росте на узліссях, по чагарниках, балках, долинах річок. Поширений у Закарпатті, Карпатах, Розточчі — Опіллі, в західному Поліссі і в північному Лісостепу, в Степу і Криму замінюється терном степовим. Райони заготівель — Київська, Вінницька, Черкаська, Полтавська, Харківська, Сумська, Хмельницька, Тернопільська, Львівська, Івано-Франківська області, у Кримській, Херсонській, Запорізькій, Миколаївській; Кіровоградській, Донецькій, Луганській областях можна збирати терен степовий.






Чере́мха звича́йна (лат. Prunus padus) Місцева назва: черемшина — рослина родини Розових (лат. Rosaceae) роду Слива (лат. Prunus) — невисоке (2—10 м заввишки) дерево або високий кущ. Кора — сірувато-чорна, з помітними сочевичками на ній. Пагони — ясно-зелені або коричнево-червоні, блискучі. Листки — чергові, тонкі, видовженоеліптичні (5—12 см завдовжки, 2—6 см завширшки), зверху голі, знизу по жилках опушені, дрібнопилчасті, до вершини загострені. Черешки — короткі, біля основи пластинки мають дві маленькі залозки, прилистки лінійно-шилоподібні, залозисто-зубчасті, рано опадають. Квітки черемхи — пахучі, численні, розміщені на голих квітконіжках у густих пониклих китицях 10—15 см завдовжки. Плід — однонасінна куляста кістянка (8—10 мм у діаметрі), чорна, блискуча; кісточка округло-яйцеподібна, складчаста[17]. Черемха звичайна росте у підліску або другому ярусі мішаних і листяних лісів, по чагарниках, уздовж річок і озер, по ярах і заплавних луках. Поширена майже по всій Україні, крім Степу і Криму. Райони заготівель — Волинська, Рівненська, Житомирська, Київська, Чернігівська, Сумська, Харківська, Хмельницька. Тернопільська, Чернівецька, Івано-Франківська, Львівська, Закарпатська області.
Родина: Шовковицеві або тутові (лат. Moraceae)
Шовковиця або тутове дерево (лат. Mórus)[45] — рід рослин родини шовковицевих; дерева або кущі. Відомо понад 10 видів, поширених у помірній та субтропічній зонах, у дикому стані і в культурі. В Україні найбільше значення мають Шовковиця чорна і Шовковиця біла. Листям шовковиці вигодовують гусінь шовковичного шовкопряда (На зображенні зліва: Шовковиця чорна та шовковичний шовкопряд (лат. Bombyx mori)).


Шовковиця біла (лат. Mórus alba) Дерева до 15—20 м заввишки з густою округлою кроною, однодомні, квітки роздільностатеві[45]. Плід — горішки; на час достигання плодів оцвітина стає м'ясистою і квітки зростаються між собою, утворюючи овальне біле або червонувате, ягодоподібне супліддя. Плоди достигають у липні — серпні. Шовковицю білу культивують у садах і парках.
Шовковиця чорна (лат. Mórus nígra) Листопадне дерево з крислатою кроною[45], до 10 м заввишки[46], відоме в культурі (вирощують заради смачних плодів та деревини). Широко розповсюджене на Кавказі, в Середній Азії, Молдові, Криму та Україні.
Шовковиця червона (лат. Mórus rubra) Дерево до 20 м заввишки, з коричнево-бурою корою та шатеровидою кроною, батьківщина — Північна Америка. Також має декоративну форму: повстяну (лат. f. Tomentosa) — з біло-повстяним листям з нижнього боку[45]. Ареал поширення Шовковиці червоної відбувається зі східної частини Північної Америки. Там вона росте від Онтаріо і Вермонта до Флориди, Техасу і Південної Дакоти.
Порядок: Сапіндоцвіті (лат. Sapindales)
Родина: Анакардієві (лат. Anacardiaceae)
[[Файл:|100px]]

[[Файл:|100px]]
[[]] ([] помилка: {{lang-xx}}: немає тексту (допомога))

Користувач:Aibolytt/Плодові дерева

  1. а б Верзилин Николай Михайлович По следам Робинзона. Сады и парки мира. — Л.: Детская литература., 1964. — 576с. (рос.)
  2. Шипунов А. Б. Каштан // Биология : Школьная энциклопедия. — М. : БРЭ, 2004. — ISBN 5-85270-213-7. (рос.)
  3. The Plant List. (англ.)
  4. Кобів Ю. Словник українських наукових і народних назв судинних рослин. — К.: Наук. думка, 2004. — С. 108.
  5. Бродович Т. М. Зеленая дугласия и каштан съедобный в лесных культурах Закарпатской области УССР. — Науч. зап. Львовского с.-х. ин-та, т. 2. — Львов, 1949.
  6. Juglans regia // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
  7. а б Українські страви (Третє видання) — Київ: Державне видавництво технічної літератури УРСР, 1960
  8. Juglans mandshurica // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
  9. Флора УРСР. — Київ : Видавництво Академії наук Української РСР, 1952. — Т. IV. — С. 92.
  10. Taxon: Juglans mandshurica Maxim. U.S. National Plant Germplasm System (англ.). 11 березня 2017. Процитовано 12 квітня 2017.
  11. Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch. Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 29 жовтня 2007. Архів оригіналу за 23 липня 2013. Процитовано 15 жовтня 2009.
  12. Flora of North America: Carya illinoinensis
  13. Рябоконь А. А. «Справочник лекарственных растений», Харьков, 2005, с. 281
  14. а б в г д е ж В. И. Чопик, Л. Г. Дудченко, А. Н. Краснова. Дикорастущие полезные растения Украины. Справочник. — Київ: Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.)
  15. Українська радянська енциклопедія: у 12-ти т./ гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К.: Головна редакція УРЕ, 1974—1985.
  16. Боярышник ВРЕ (рос.)
  17. а б в Єлін Ю. Я., Зерова М. Я., Лушпа В. І., Шабарова С. І. Дари лісів. — Київ: Урожай, 1979. — 440 с.
  18. О. В. Криворучко, В. Кононенко, І. Шатровська. Елементний склад листя деяких видів роду Sorbus. / Фітотерапія. Часопис Науковий журнал. — 2010, № 1.
  19. Нечитайло В. А., Кучерява Л. Ф.  Ботаніка. Вищі рослини. — Київ, Фітосоціоцентр. 2001. ст. 276
  20. The Plant List: Pyrus (англ.)
  21. Згідно з даними GRIN
  22. Амеланхиер // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп. т.). — СПб., 1890—1907. (рос.)
  23. Згідно з даними GRIN
  24. Cotoneaster на сайті GRIN
  25. За даними GRIN
  26. Eriobotrya japonica // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
  27. Eintrag bei Plants for a Future (англ.)
  28. Mitchell, Alan (1978). A Field Guide to the Trees of Britain and Northern Europe (2 ed.). Collins. p. 277. (англ.)
  29. Енциклопедія українознавства : Словникова частина : [в 11 т.] / Наукове товариство імені Шевченка ; гол. ред. проф., д-р Володимир Кубійович. — Париж — Нью-Йорк : Молоде життя, 1955—1995. — ISBN 5-7707-4049-3.
  30. Phipps, J.B. та ін. (1990). A checklist of the subfamily Maloideae (Rosaceae). Can. J. Bot. 68 (10): 2209. doi:10.1139/b90-288. (англ.)
  31. Слива//Лесная энциклопедия. Том второй (Лимонник-Ящерицы). — Москва: Сов. энциклопедия, 1986. — С. 371 (рос.)
  32. Меженський В. М. До питання впорядкування українських назв рослин. Назви видів Prunus L.//Сортовивчення. — № 3, 2014. — С. 15-24.
  33. а б В.Дубровський/ Словник московсько-український. Видавництво: Рідна мова. Київ, 1918.
  34. Алексєєнко Ф. М.; Бабич І. А.; Дмитренко Л. І.; Мегедь О. Г.; Нестероводський В. А.; Савченко Я. М. (1966). Кузьміна М. Ф.; Радько М. К. (ред.). Виробнича енциклопедія бджільництва (українською) . Київ «Урожай». с. 15.
  35. Faostat. Продовольча і сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй
  36. Вишня звичайна — Cerasus vulgaris Mill. (рос.)
  37. Вишня кисла в Енциклопедії декоративних садових рослин (рос.)
  38. Енциклопедія українознавства: Словникова частина: (в 11 т.) / Наукове товариство імені Шевченка; гол. ред. проф., д-р Володимир Кубійович. — Париж; Нью-Йорк: Молоде життя; Львів; Київ: Глобус, 1955—2003.
  39. Мигдаль звичайний//Фармацевтична енциклопедія
  40. Олія мигдалева//Фармацевтична енциклопедія
  41. Нектарин і персик — скороплідні й високоврожайні
  42. а б Советы по ведению приусадебного хозяйства / Ф. Я. Попович, Б. К. Гапоненко, Н. М. Коваль и др.; Под ред. Ф. Я. Поповича.  — Киев: Урожай, 1985.  — с.664, ил.
  43. Алексєєнко Ф. М.; Бабич І. А.; Дмитренко Л. І.; Мегедь О. Г.; Нестероводський В. А.; Савченко Я. М. (1966). Кузьміна М. Ф.; Радько М. К. (ред.). Виробнича енциклопедія бджільництва (українською) . Київ «Урожай». с. 415.
  44. Алексєєнко Ф. М.; Бабич І. А.; Дмитренко Л. І.; Мегедь О. Г.; Нестероводський В. А.; Савченко Я. М. (1966). Кузьміна М. Ф.; Радько М. К. (ред.). Виробнича енциклопедія бджільництва (українською) . Київ «Урожай». с. 441.
  45. а б в г Енциклопедія декоративних садових рослин: Шовковиця (рос.)
  46. Flora of China: Morus nigra Linnaeus, Sp. Pl. 2: 986. 1753