Біб (плід): відмінності між версіями

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
[неперевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Shynkar (обговорення | внесок)
Inna Z (обговорення | внесок)
Немає опису редагування
Рядок 4: Рядок 4:


Часто боби неправильно називають [[стручок|стручками]]. Стручок — це сухий розкривний плід, утворений двома плодолистками, розкривається по двох стулках (наприклад у [[Зубниця бульбиста|зубниці бульбистої]]).
Часто боби неправильно називають [[стручок|стручками]]. Стручок — це сухий розкривний плід, утворений двома плодолистками, розкривається по двох стулках (наприклад у [[Зубниця бульбиста|зубниці бульбистої]]).

Боби є геліотропними рослинами, їх листя вдень повертається за Сонцем, а вночі скручується і "спить" у складеному стані.

==Історія==
Боби є однією з найдавніших рослин, що культивуються людьми. [[Біб кінський|Біб звичайний]], що також називається кінським, в своєму дикому вигляді має розмір з малий ніготь, і збирався в [[Афганістан|Афганістані]] і передгір'ях Гімалаїв.<ref>Kaplan, pp. 27 ff</ref> В покращеному культивованому вигляді в порівнянні з природними різновидами, боби вирощувалися в Таїланді ще на початку сьомого тисячоліття до н.е., ще до появи кераміки.<ref>{{cite journal|pmid=17742735|year=1969|last1=Gorman|first1=CF|title=Hoabinhian: A pebble-tool complex with early plant associations in southeast Asia|volume=163|issue=3868|pages=671–3|doi=10.1126/science.163.3868.671|journal=Science}}</ref> Також вони знайдені в місцях захоронення померлих в [[Стародавній Єгипет|стародавньому Єгипті]]. Лише у другому тисячолітті до нашої ери культивовані великі зернові боби почали з'являтися у Егейській, Іберійській та трансальпійській Європі.<ref>Daniel Zohary and Maria Hopf ''Domestication of Plants in the Old World'' Oxford University Press, 2012, {{ISBN|0199549060}}, p. 114.</ref> У ''[[Іліада|Іліаді]]'' (8 століття до н.е.) є згадка про боби і [[Нут (рослина)|нут]], що кидають на молотницю.<ref>"And as in some great threshing-floor go leaping From a broad pan the black-skinned beans or peas." (''Iliad'' xiii, 589).</ref>


== Див. також ==
== Див. також ==
Рядок 9: Рядок 14:
*[[Боби]]
*[[Боби]]
== Джерела ==
== Джерела ==

== Примітки ==
{{reflist}}


* {{УРЕ}}
* {{УРЕ}}

Версія за 23:48, 23 жовтня 2017

Зелені боби

Біб — тип плоду рослин, одногніздий, утворений одним плодолистком, розкривається від вершка до основи по черевному і спинному швах. Насінин кілька або багато (рідко одна), прикріплені вздовж черевного шва. Характерний для рослин роду бобових.

Часто боби неправильно називають стручками. Стручок — це сухий розкривний плід, утворений двома плодолистками, розкривається по двох стулках (наприклад у зубниці бульбистої).

Боби є геліотропними рослинами, їх листя вдень повертається за Сонцем, а вночі скручується і "спить" у складеному стані.

Історія

Боби є однією з найдавніших рослин, що культивуються людьми. Біб звичайний, що також називається кінським, в своєму дикому вигляді має розмір з малий ніготь, і збирався в Афганістані і передгір'ях Гімалаїв.[1] В покращеному культивованому вигляді в порівнянні з природними різновидами, боби вирощувалися в Таїланді ще на початку сьомого тисячоліття до н.е., ще до появи кераміки.[2] Також вони знайдені в місцях захоронення померлих в стародавньому Єгипті. Лише у другому тисячолітті до нашої ери культивовані великі зернові боби почали з'являтися у Егейській, Іберійській та трансальпійській Європі.[3] У Іліаді (8 століття до н.е.) є згадка про боби і нут, що кидають на молотницю.[4]

Див. також

Джерела

Примітки

  1. Kaplan, pp. 27 ff
  2. Gorman, CF (1969). Hoabinhian: A pebble-tool complex with early plant associations in southeast Asia. Science. 163 (3868): 671—3. doi:10.1126/science.163.3868.671. PMID 17742735.
  3. Daniel Zohary and Maria Hopf Domestication of Plants in the Old World Oxford University Press, 2012, ISBN 0199549060, p. 114.
  4. "And as in some great threshing-floor go leaping From a broad pan the black-skinned beans or peas." (Iliad xiii, 589).