Біла леді
Біла леді (англ. White lady) — сауер коктейль на основі джина і лікеру Куантро або Тріпл-сек. Термін сауер вказує на кислий сік цитрусових та наявність компонентів, які підсолоджують. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. Unforgettables)[1].
Спосіб приготування
Склад коктейлю «White lady»[2][3]:
- джин — 40 мл (4 cl),
- лікер Куантро — 30 мл (3 cl),
- лимонний сік — 20 мл (2 cl).
Примітки
- ↑ Сайт Міжнародної асоціації барменів. Незабутні коктейлі (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017 року. Процитовано 2 червня 2017 року.
- ↑ Коктейль White lady на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Процитовано 2 червня 2017 року.
- ↑ White lady. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Процитовано 2 червня 2017 року.
Посилання
- Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.)
- Коктейль White lady на сайті IBA (англ.)
- Коктейль White lady на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.).