Трав'яний чай

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Трав'яний чай, зроблений з губіскуса, що почав заварюватися

Трав'яними чаями — найчастіше[1] називають трав'яні чаї чи тізани (Великобританія та США / tɪzæn /, США також / tɪzɑːn /)[2] — і фруктові чаї. Це чаї з настою або відваром трав, спецій, фруктів або іншого рослинного матеріалу у гарячій воді. Вони зазвичай не містять кофеїну.[3] Трав'яні чаї та фруктові чаї не слід плутати зі справжніми чаями (наприклад, чорним, зеленим, білим, жовтим, оолонговим), які готуються з відвершених листків чайної рослини Camellia sinensis, а також з чаєм без кофеїну, з якого кофеїн був видалений. Як напій, виготовлений із справжніх чаїв, трав'яні чаї можна подавати гарячими або холодними.

Примітки

  1. Google Ngram Viewer (англ.)
  2. Cambridge Advanced Learner's Dictionary (англ.)
  3. Herbal tea at Dictionary.com. Dictionary.reference.com. Процитовано 4 травня 2014. (англ.)