Lebensmittelabfälle: Gemeinsam angehen

Auf der ganzen Produktionskette bis hin zur Konsumentin und zum Konsumenten werden zu viele Nahrungsmittel weggeworfen. Der Bund will zusammen mit der Wirtschaft, den Konsumenten- und Umweltschutzorganisationen dieses Problem gemeinsam angehen. Bis zum Frühling 2014 sollen Massnahmen im Bereich der Datierung von Nahrungsmitteln, Bildung, Sensibilisierung und Information der Bevölkerung sowie in der Zusammenarbeit mit Hilfsorganisationen ausgearbeitet werden. Die Stiftung für Konsumentenschutz ist daran ebenfalls beteiligt.