2012年産の山形県産米「つや姫」を購入した県外在住者の8割以上が、つや姫を今後も購入したいと考えていることが、県などでつくる「山形つや姫ブランド化戦略推進本部」の調査でわかった。 高い品質が消費者に受け入れられていることが示された格好だ。 調査は昨年10月までの1年間、つや姫を購入した人にアンケート用紙を配布し、本県を含む22都道府県の1270人と住所不明の28人が回答した。 調査結果では、県外在住者のうち、つや姫を「知っていた」と答えた人は66・1%で、「知らなかった」とした32・4%を大きく上回った。 つや姫の認知度を三大都市圏別でみると、「知っている」と回答した人の割合は、関東地方が70・9%で最も高かった。東海地方(静岡県を除く)が62・7%だったのに対し、関西地方は47・7%にとどまった。 つや姫を知った経緯(複数回答)は「店頭で見かけて」が最多の27%で、次いで「店員からの紹