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リュウジ「嘘だよな、クックドゥ…卵1/2個を肉に揉みこむ？にんじんは下茹で？お前は家庭の味方じゃなかったのかよ…」→共感の声集まる

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    Goldenduck
    Goldenduck クックドゥではないがミールキットなんかも意外と手順が多かったりやたらじゃがいも剥かせようとしてくる。切って真空パックに入れといてくれよ

    2024/09/21 リンク

    その他
    A-NA
    A-NA クックドゥって別に時短をうたった商品じゃないからでは。焼肉のタレに近いものというか。卵1/2は残りをかき玉スープにすれば解決。

    2024/09/22 リンク

    その他
    yodogawa-kahan
    yodogawa-kahan 電子レンジや、ビニール袋を使う技が普及したので、レシピが簡単一辺倒から、複雑に回帰する流れが、コロナで確定。いま、景気が良くなってきて、簡単に揺り戻し要求泡立つ。消費者への寄り添い感再認識の流れかな。

    2024/09/21 リンク

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    mtk_inrs
    mtk_inrs 卵は無視して1個使う、人参はレンチン、片栗粉まぶすはもう諦めてポリ袋に適当に放り込むで乗り切れるな(？)

    2024/09/23 リンク

    その他
    differential
    differential クックドゥ、酢豚なんてのもあるのか。最低限のご家庭にあるもので調味液作れるよね酢豚。酢と醤油と砂糖。しっかり系レシピでお馴染みの伊勢丹foodieでもそのレシピだ。揚げ物する家にないとは思えぬ…

    2024/09/22 リンク

    その他
    ryu_goma
    ryu_goma リュウジさんのファン層は料理苦手とか嫌いな人だと思うので合理的な行動なんだろうけど、ファン層の支持のために何かを腐すの、私は好きではない。

    2024/09/22 リンク

    その他
    Fluss_kawa
    Fluss_kawa 自分は気にせず卵1個で作るかな。揉み込むだけだし。本格中華のレシピでも多分1個を揉み込んでる気がする。下茹ではまぁ、下茹でくらいしてもいいかな。

    2024/09/24 リンク

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    exshouqosa
    exshouqosa 時短に寄与しない異端は悪だ潰せみたいに先鋭的になってきてる感がなくもない。

    2024/09/23 リンク

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    mtk_inrs
    mtk_inrs 卵は無視して1個使う、人参はレンチン、片栗粉まぶすはもう諦めてポリ袋に適当に放り込むで乗り切れるな(？)

    2024/09/23 リンク

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    theta
    theta 43年前のレシピだとか動画内で言ってたな。昔はコレでも時短になったのかも。

    2024/09/23 リンク

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    oeshi
    oeshi 私は目分量で味付けを調整することが一番苦手なので、お仕着せでも味を用意してマニュアル化してくれるこの手の商品は結構重宝する。必要量の素材を用意すればあとは箱の手順に従うだけの作業が割と好き。

    2024/09/23 リンク

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    sukekyo
    sukekyo 卵黄だけ使用も邪魔くさくはあるよな。まあ、鶏がらスープに残った卵ぶち込みくらいしか思いつかないよな。味噌汁に入れてもいいか。

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    narwhal
    narwhal 合わせ調味料はメシマズから調味の自由を剥奪して喫食者を救いたいという人類の崇高な願いが形になったものです。調理者に手抜きをさせることは目的ではありません。

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    bokkou
    bokkou 人参やピーマンまで素揚げにすると出来上がりが油っこくなりすぎる。下茹でにもちゃんと理由があるんだが、まあ面倒くさくはあるな

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    gomer-pyle
    gomer-pyle お手軽カレーナンキットを買ったら、小麦粉が入っててナンを手作りする所から始まった時は流石にお手軽じゃないなと思った。

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    perl-o-pal
    perl-o-pal 酢豚で面倒な調味料っていったら黒酢だろうなあ。人参やピーマンなんかは下茹でじゃなくて、肉を揚げる前に素揚げ(油通し)したほうが楽だと思う。

    2024/09/22 リンク

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    naoto_moroboshi
    naoto_moroboshi たしかにクックドゥって簡単に作れるとかかいてないんだよな。あくまでも調味料ですってかいてある。こちらが勝手に勘違いしてるだけ。

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    t-tanaka
    t-tanaka 「半分あまった卵どーすんの！？」といったそばから，卵半分をつかった超短時間レシピをその場で作ってみせる料理研究家。ほんとすげーよな，このひと。

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    A-NA
    A-NA クックドゥって別に時短をうたった商品じゃないからでは。焼肉のタレに近いものというか。卵1/2は残りをかき玉スープにすれば解決。

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    ryu_goma
    ryu_goma リュウジさんのファン層は料理苦手とか嫌いな人だと思うので合理的な行動なんだろうけど、ファン層の支持のために何かを腐すの、私は好きではない。

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    demcoe
    demcoe まあ本人（？）はCookをDoだって言ってるしね

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    differential
    differential クックドゥ、酢豚なんてのもあるのか。最低限のご家庭にあるもので調味液作れるよね酢豚。酢と醤油と砂糖。しっかり系レシピでお馴染みの伊勢丹foodieでもそのレシピだ。揚げ物する家にないとは思えぬ…

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    neco22b
    neco22b 合わせ調味料だし、普段調味料を揃えていない人向けなんだろう。ただ、下ごしらえをきちんとするような人達は調味料を揃えているイメージもあるが営利企業なので需要なければ販売しないだろうし一定の需要はある？

    2024/09/22 リンク

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    K-Ono
    K-Ono 棘※が動画見てないやつらばっかで笑う。そのうち棘※にも参戦するかもしれんな（対効果は悪そうだが）

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    mellhine
    mellhine それは酢豚（中国）に言うべき。

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    himakao
    himakao 調味料自体が無いなら分かるんだけど、それぞれ計って入れるだけの工程ってそんな楽になるか？材料切って火入れたらほぼ終わりじゃね

    2024/09/21 リンク

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    mutinomuti
    mutinomuti いつから売ってるか知らないけど、それなりの期間売ってるならそのくらいの手間は気にしない層が買ってるとしか(´･_･`)2回分なので6人分くらい、食べ盛りだとちょうどいい

    2024/09/21 リンク

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    birdsoutz
    birdsoutz 卵が余ったらかきたま汁。

    2024/09/21 リンク

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    yodogawa-kahan
    yodogawa-kahan 電子レンジや、ビニール袋を使う技が普及したので、レシピが簡単一辺倒から、複雑に回帰する流れが、コロナで確定。いま、景気が良くなってきて、簡単に揺り戻し要求泡立つ。消費者への寄り添い感再認識の流れかな。

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    mionosuke
    mionosuke 酢豚は自分の得意料理の一つ。でも卵は使わないし、肉は揚げないがな。にんじんは時短の時にはレンチンするが、しなくてもいい。

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    tobibako24
    tobibako24 無視するだろうな

    2024/09/21 リンク

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    frothmouth
    frothmouth “クックドゥはちゃんと調理したものにブレない味付けするためのものだから 手軽に作りたいなら〇〇加えるだけとかのレトルトがいい”

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    samu_i
    samu_i くっくどぅーは答えなかった・・・

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    mori99
    mori99 卵の代わりにマヨネーズを使うというコメントに目から鱗。その手もあるか。調べたら天ぷらの衣にマヨネーズは割と知られた裏技のよう

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    Goldenduck
    Goldenduck クックドゥではないがミールキットなんかも意外と手順が多かったりやたらじゃがいも剥かせようとしてくる。切って真空パックに入れといてくれよ

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    • Fluss_kawa2024/09/24 Fluss_kawa
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