昨年秋からコロナに感染したり、MIXちゃんの逃亡、義母の緊急搬送、チワワ君の体調不良など本当に色々なことが続きました。

私自身すっかり心身ともに疲れてしまい、今はお仕事をセーブし、久しぶりにのんびりした時間を過ごしています。

気が付けば、そんな昨年秋から一切お菓子やパン作りをしなくなりました。
時間や心に余裕がなかった証拠ですね。
食欲もなかったし…

久しぶりに「何か作ろうかなぁ」と思ったら、ほとんどの材料が消費期限切れ。

ということで、買い直し⤵

一気に揃えたら、かなりの出費に…

早速、久々にお菓子作り⤵

砂糖は一切いれず、レーズンの甘さで味わうのが我が家流。

久しぶりの手作りお菓子、美味しかった。

健康な心身が戻ってきたみたいで嬉しいです♪