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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...のコース料理。 パスタはイカと明太子のペペロンチーノ(+100円)をチョイス。 相方さんは、豚肉と大豆のタリアテッレ(+200円)。 ド...
...ブッラータ クレソン ホタルイカ 菜の花 ケール オレンジ 大豆フムス 能登牡蠣 オムレツ 鹿肉 里芋 Tボーン 炭火焼き...ホタルイカとふきたちなと甘夏を和えて金沢の青大豆のフムスといただきます...ホタルイカと吹立菜(ふきたちな・金沢の地野菜)と甘夏 青大豆のフムスと 能登牡蠣と能登115椎茸のオムレツ...
...いつの間にか県内進出。 関東県内に多いと聞いていたので驚きました。 たっぷり野菜の大豆ミートボロネーゼ!デザート付き!おいしかった。 肉が苦手なので、大豆ミート料理が増えてきてうれしい...
...おいしさが倍増です。 最後にサラダが出てきました。この順番珍しいですね。 デザートは、大豆のジェラートだったかな?パッと見た目がおはぎのようでした...
...そして温玉がアルデンテのパスタによく絡み、とてもおいしゅうございます しかし特別大豆が好きでもない僕には大豆の量に少し辟易しました 料理のクオリティとしてはCPがかなり高いお店だと思います...前菜は 能登豚のテリーヌ パスタは ジェノベーゼ(ひき肉+大豆+温玉) を...
...メニューの種類は色々ありました。 ベースソースに味噌、塩こうじ、しょうゆを使ったものが人気です。和風の味ですね。 大豆粉をベースにした手作りの生地を使って...
...ポテトサラダ、寒天寄せ、お麩の煮物に卯の花、オニオンフライ。器や盛り付けも凝っている。 五目ご飯に味噌汁付き。五目ご飯は人参、大豆、レン...
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