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1人20,900円のコース+12%のサーヴィス料&飲み物3杯で2人で54000円ほどでした。 今まで都内のフレンチをそれなりに経験させていただいてきましたが、コースがここまでフレキシブルに自分の好みに合わせられるお店は初めてでした! (メニュー表参照) アミューズはガスパチョでした。 トマトの甘みとアボカドの濃厚さがしっかり調和して、この店のレベルの高さを知りこの先の料理が楽しみで仕方がなくなります。 ガラスの容器も可愛い。 前菜 フォアグラのコンフィを選択。 料理が始まる前のメニュー決めの際にウェイターの方とフォアグラが好きだという雑談をしたからでしょうか、大きめにカットしておきましたと登場。 確かに分厚めにカットされている気がする笑 フォアグラ本来の甘みが白ワインのキリッとした感じと最高にマッチしており、今まで食べたコンフィの中でダントツで美味しかった。 黒いちじくのチャツネとの相性も抜群。 このコンフィの美味しさを自分の中で覚えておきたいからこの長ったらしい日記を書いているところがあります笑 連れはサーモンのミキュイを選択。 こちらももちろん美味しかった スープ コンソメジュレの冷製スープを選択 二層になっていて、下は根セロリベースのムース、上がコンソメジュレ。 セロリは苦手だが今回いただいたものはクセがなくてとても美味しかったです。 セロリと根セロリは別物なのでしょうか。詳しくないですが。。 連れのコンソメスープはディナーだと金箔が被さって登場。笑ってしまいました。 目の前でスープをかけてもらいます。 3日かけて作るというスープは重厚感があって、尚且つ透明感のある味で美味しかった。 魚 こちらは選択肢がなく甘鯛のヴァプール ケッパー、トリュフが効いた酸味のあるソースで頂きました。 後の肉料理でもそうなのですが、このお店は火入れを極めていると感じられます。 その素材を最もおいしく食べられる火入れ加減を熟知しているのでしょう。 しっとりとしていてとても美味しかったです。 口直し シャンパンのグラニテ 連れはノンアルコール対応のグレープフルーツシャーベット 無難に美味しい。 さっぱりとメインの肉料理に備える。 なお、ここまでに5.6種類のパンも登場してました。フランス産と国産のバターを贅沢に使えるくらい出していただいたのでたっぷり塗って食べました。 オリーブオイルもイタリア、フランス、スペイン産が用意され、それぞれの違いも感じながらお店で焼いたパンを楽しみました。 肉料理 仔牛の塩釜焼きを選択。 こちらのメニューは2名分以上から注文OKなので連れにわがままを言って合わせてもらう。 この店のスペシャリティなのだろうか、目の前で仕上げていただくスタイルで、早く食べたいとはやる気持ちを抑えながら完成を見守る。 蓋つきの皿に盛られ、目の前で蓋がとられた瞬間に立ち込める焦がしバターの香り。 最高の火入れ加減で仕上げているため肉汁なんてもんじゃないくらいの水分量。 フィレってこんな食感だったっけ??と驚くほどでした。 ボリュームも申し分なく、この時点でかなりお腹いっぱいに。 一口デザート いちごソルベ。 ハーブの泡が添えられており、イチゴのソースとともにサッパリと頂く。美味しい。 デザート オペラを選択。 見た目が思ってた感じじゃない!! とても美しく、見てるだけでワクワクする芸術品が運ばれてきました。これがフレンチの醍醐味ですよね! チョコのサブレ?の下にかなり苦味のしっかりしたエスプレッソのソルベ 飴細工の球体を割ると軽い食感のアイスが入ってました。 下のムース生地とキャラメルソースとの相性が抜群で勝ちを確信。絶対これ選んで正解だった! 小菓子とショコラ この書き方だから他のお店のように小菓子が3つくらい細長い皿に運ばれてくるのかなと思っていたらまさかのワゴンデセール! 軽く20種を超える美しい小菓子、ショコラの中から好きなだけ取って頂けます。 無理のないくらいに抑えましたが本当は全部食べたかった。。 ショコラのひとつがチョコの燻製で、スモーキーな味わいが斬新でした。 ホールスタッフの方イチオシのピスタチオのマカロンは極上の出来だったと思います。また食べたい。 広々とした空間にテーブルがわずか5.6台。 贅沢すぎる体験をすることができました。 正直、来るまでは高いなぁと思ってましたがこれだけの感動があるのなら高コスパです! お気に入りレストランのひとつになりました。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
会社の先輩と訪問しました。 金曜の19時半頃予約なしだったので満席。 20分ほど店前で待機して入店。 僕は美味しいものを食べるために待つのをあまり厭わないタイプですが、待たせたお詫びとしてお店から串のサービスもありました。 鳥刺しをいただきましたが、どれも新鮮で美味しかったです。 砂肝の鳥刺しは初めて食べましたが食感が良かったです また行きたいです
2024/04訪問
1回
5人で来店。 すぐに満席になる人気店なので事前予約は必須。 良質な肉がコスパよく食べられました。 レモンサワーがレモンの味が薄く、焼酎を強く感じたことだけが残念。 店員さんがすごい頑張っていたのでいい店だなと感じました。
2024/03訪問
1回
味が最高なのはもちろん、店員さんが物腰柔らかくとても居心地が良かったです。 閉店時間を把握しておらず、20分ほどすぎてしまっていましたが退店を促すようなこともなく、ゆっくり過ごさせていただいていました、すみません。 また来店したいなと思いました。
2023/04訪問
1回
3回目の来店 1時間前から並び、一番乗り。 ここは1回転目に入っても、寿司が来るまでかなり待つことになるからなるべく早くくるのが吉。 待つ価値はありますけどね! 今回も美味しかったです。 チェーンの回転寿司とのこの違いはなんなんだろう。。 ネタがモチモチで美味しいです 【これが2400円】 (いい意味で)詐欺店! こちら地元では大人気のお寿司屋さん 大将が1人で握っているためかなり提供までに時間はかかるが、それでも通いたくなる理由はこのコスパの良さ 1.5人前というメニューがあるのだが、メニューの写真ではせいぜい15貫しかない しかし実際に提供されたのは24貫! ネタもかなり美味しかったです 1日10人限定メニューなのでお早めに。 20分前には並んでいたいところ。 お近くに来た際はぜひ!
2023/09訪問
2回
今まで3回北海道に行ったことがあったがなぜかスルーしていたスープカレー 満を持して食べに来ました とにかく人気店!ど平日にも関わらず1時間半待ち。その場で待たなくていいシステムなのでありがたい。 肝心の味ですが美味すぎます こんなに美味しいなんて知らなかった。。。勿体無い。 というか、素揚げのブロッコリーの旨さに驚きました マヨネーズ以外の食べ方あったんか。
2024/09訪問
1回
パチンコ大勝ちした親戚に連れてってもらい来店 かなりオススメの店です! 高くて美味いは当たり前 こちらはコスパよく最高に美味しいお肉が食べられます。 特にハラミが絶品でしたが、1回しか頼めない制限がありました。残念。。。 ぜひまた来たいと思います
2024/08訪問
1回
グランアールグレイカラメルクレープをオーダー。 モッチモチのクレープの上にはしっかりアールグレイの味がするアイスと甘さ控えめでほろ苦いカラメルのアイスが乗っていました。 中にもアイスがあれば尚のこと最後まで食べ飽きなかったと思います
2024/06訪問
1回
ずっと気になっていたランチビュッフェ。 お値段はまあまあしますが、ホテルで出されるレベルの馳走が好きなだけ、好きなものだけ食べられることを考えたら安いもんです。 フェアでメニューがコロコロ変わるので、自分が興味を持ったタイミングで行くことをおすすめします。
2024/06訪問
1回
ずっっと行きたかった神奈川県No. 1パティスリー!! ひとつひとつの見た目がキュートで心躍る感じ。見た目から楽しめるのがひとつ重要な要素だと考えています。 肝心の味も言うまでもなく最高でした。 特にプランタンのタルト生地が重厚でクリームや苺とのバランスも良く、実力を見せつけられた感じがしました。 また来たいです!
2024/04訪問
1回
蒲田や関内周辺はおいしいとんかつ屋が多くていいですね。 その中でも檍は個人的なひとつ頭抜けた存在だと思っています。 最後まで飽きずに脂身が食べられる良質なロースカツを出す店ってそう多くないのではないでしょうか。 肉がしっかり旨いのでソースで誤魔化さずに塩で食べたくなる逸品です。
2024/02訪問
1回
非日常を味わえてサイコーでした! 彼女がどうしても行きたがっていた場所の一つだったので、ディズニーアンバサダーホテルのドナルドダックルームに宿泊。 素泊まりで72000円???と最初は高くて嫌だなと思ってましたがいざ到着するともうテンションがずっと上がりっぱなしでサイコーでした! 別料金ですが、宿泊者限定のモーニングがこちらのお店で楽しめるので予約しておきました。 フロア中可愛くて、写真いっぱい撮りました テーブルごとにミッキーが挨拶に来てくれるのですが、席についてすぐ来てくれたのでミッキーと写真撮ってからは食事に集中できました 可愛くて美味しくて大満足です