Citation d'Anthony Bourdain sur Aime, Nourriture et Chef

Il est impossible d'expliquer philosophiquement pourquoi on aime et veut être aimé par telle personne précise à l'exclusion de toute autre.

L'inconvénient de vivre longtemps est que la dernière image de soi que le monde ait vue est celle d'un vieillard.

Ces terroristes se sont attaqués à notre culture, à l'art de vivre à la française. l'humour et l'ironie en fait partie: je veux continuer à les défendre.

Les livres naissent de l'ignorance, et s'ils continuent à vivre après avoir été écrits, ce n'est que dans la mesure où on ne peut les comprendre.

Quand on a aimé quelqu'un, ce n'est pas la durée de la liaison qui compte, c'est tout ce qu'on a ressenti ou fait, et qui ressort de là, intensifié.

Ne pouvoir vivre qu'une vie, c'est comme ne pas vivre du tout.

L'ignorant aime à nier, le savant aime à croire.

Nos défauts sont ce qui fait de nous des êtres humains. Si nous pouvons les accepter comme faisant partie de qui nous sommes, ils n'ont même pas besoin d'être un problème.

Attraper le bonheur, c'est vouloir retenir un papillon dans sa main ou le prendre avec un filet. Tu précipites le filet sur lui et il s'abîme, c'est un bonheur gâché.

Si aimer est plus fort que d'être aimer, pourquoi est-ce toujours celui qui aime qui souffre ?

La pire difficulté pour l'individu créateur, c'est de réfréner l'entêtement à vouloir catégoriser le monde à son image.

Mon paradis sur terre serait de vivre avec toi; cent ans ne sont pas assez, il nous faut l'éternité. Être ensemble, le matin, le soir, à toute heure; t'enlacer, te chérir, te protéger, t'aimer, c'est pour ces années à venir mon unique projet. Vivre avec toi, toi, mon trésor, mon bonheur, mon tout... mon amour.

L'homme est un animal crédule qui a besoin de croire. En l'absence de raisons valables de croire, il se satisfait de mauvaises.

Le secret du bonheur et le comble de l'art, c'est de vivre comme tout le monde, en n'étant comme personne.

- Cook a des emmerdes, il a besoin de toi... il faut que tu viennes le chercher.

- Quoi ? Et pourquoi toi tu l'aides pas ?

- Parce que je suis amoureuse de toi...

On m'a offert une villa à Hollywood, mais j'ai dit non merci, je préfère vivre en Italie.

Un communiste occidental, c'est un homme qui aime tout de la Russie - sauf l'idée d'aller y vivre.

Comment les jeunes pourraient mieux apprendre à vivre qu'en s'y essayant ?

J'ai un énorme besoin de connaissance et de découverte. Je me réveille tous les matins en me demandant ce que la journée va m'enseigner.

Une armée qui élit son chef est déclarée rebelle.

Peu importe ce que les jeunes lisent : c'est le 'muscle' de la lecture qu'il faut faire travailler et personne n'a pas besoin de débuter avec Marcel Proust.

Apprenons à nos enfants à être contents d'eux indépendamment de notre approbation et même quelquefois malgré nos reproches. Qu'ils se sentent libres de penser, de sentir et de juger autrement que nous-mêmes, tout en nous aimant.

Renée et Ben votre mariage est l'un des plus beaux jours de votre vie. C'est le jour où l'on prend conscience d'avoir enfin trouvé ce qu'il nous fallait pour être heureux. Ensuite on oublie. Oui, et ce qui se produit [...] ► Lire la suite

Toute ma vie, j'ai toujours rêvé de voler. j'ai toujours rêvé de vivre comme un faucon. Je sais qu'il ne faut pas être jaloux, mais prendre son envol, s'élever au dessus de tout et de tout le monde... c'est ça [...] ► Lire la suite

Un jour j'irai vivre en Théorie, car en Théorie tout se passe bien.

D'être content sans vouloir davantage C'est un trésor qu'on ne peut estimer .

Il faudra écrire.
Ecrire à l'instinct, déchirer l'avenir, ne vivre qu'avec le présent.
Je suis loin de Rimbaud.
Je le sais bien.

Seul est aimé et respecté celui qui s'aime et se respecte.

Le thé est une boisson chaste.

De toutes les folies, il n'y en a pas de plus grande que de vouloir rendre le monde meilleur.