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Kochbuch von Berliner Star-Maler

Diese Kunst mit Freunden geht durch den Magen

Fotografin Valentina Murabito zelebriert für das Kochbuch ein Menü aus ihrer sizilianischen Heimat mit Peperoni arrostiti, Pasta alla Norma und Tiramisu
Fotografin Valentina Murabito zelebriert für das Kochbuch ein Menü aus ihrer sizilianischen Heimat mit Peperoni arrostiti, Pasta alla Norma und Tiramisu Foto: Verlag Felix Jud

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Auch Kochen ist eine große Kunst. Das weiß Berlin-Maler Christopher Lehmpfuhl (52). Jetzt hat er ein Kochbuch geschrieben.

Unter dem Titel „Freundschaft à la Carte“ (Verlag Felix Jud, 22,90 Euro) versammelt er Rezepte von zwölf befreundeten Künstlern. Am Donnerstag feierte das köstliche Kunst-Kochbuch Premiere im Salon der Galerie 68projects.

Maler Christopher Lehmpfuhl bereitet seinen Salat mit Sahnedressing zu. Anschließend serviert er Rinderbraten und Vanilleeis mit Kürbskernöl
Maler Christopher Lehmpfuhl bereitet seinen Salat mit Sahnedressing zu. Anschließend serviert er Rinderbraten und Vanilleeis mit Kürbskernöl Foto: Verlag Felix Jud

Die Idee zum Buch entstand eigentlich schon in Lehmpfuhls Studententagen: „An der Hochschule der Künste traf ich mich oft mit Kollegen. An solchen Tagen kochten wir gemeinsam. Natürlich waren wir keine Gourmetköche, aber unsere Experimentierfreude war groß. Die Fischsuppe meines Bildhauerfreundes Menno Fahl zum Beispiel ist für mich bis heute unübertroffen oder die raffinierten Bratensoßen meines Malerkollegen Hermann Reimer.“

Claudia Berg präsentiert ihr italienisches Hühnchen mit Rosmarin und Pecorino vor einer ihrer Kupfersticharbeiten
Claudia Berg präsentiert ihr italienisches Hühnchen mit Rosmarin und Pecorino vor einer ihrer Kupfersticharbeiten Foto: Verlag Felix Jud

Kochbuch mit persönlichen Vorlieben

So präsentieren in seinem Kochbuch nach Kalendermonaten geordnet Kunst-Stars wie Franziska Klotz, Martin Spengler und Tamara Kvesitadze ihre Lieblingsgerichte. Dabei stellen sie ihr saisonales Lieblings-Drei-Gänge-Menü vor und beschreiben, was sie damit persönlich verbinden. Wichtig war Christopher Lehmpfuhl, dass es ein Leibgericht ist und etwas über Herkunft und Vorlieben verrät.

Uwe Walter verfolgte mit seiner Kamera, wie die Künstler den Pinsel oder die Kamera gegen den Kochlöffel tauschten. Ausgesuchte Kunstwerke ergänzen die Fotos und Rezepte.

Begleitend zum Kochbuch zeigt der Salon 68projects bis 20. Dezember 2024 die Gemälde, Fotografien und Skulpturen aus dem Buch. Di-Sa 11-18 Uhr, Anmeldung Fasanenstr. 26

Themen: Kochbuch Kochen
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