Der deutsche Wortschatz von 1600 bis heute.

Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm (¹DWB)

krautsalat, m.

krautsalat, m.
1) kopfsalat. Stieler 1676. 2) salat aus kraut bereitet (Rädlein):
mit speck ein warmer krautsallat
schmeckt gut zum kälberbraten.
Picander 2, 334,
du kannst einen warmen krautsalat mit speck dazu (zum schinken) machen. Weisze kom. op. 3, 37. ein scherzhafter fluch am Mittelrhein, in Hessen kotz krautsalat und speck! straszburg. poz kruttsalad un spek! Arnold pfingstm. 129. 144.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 9 (1869), Bd. V (1873), Sp. 2124, Z. 10.

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Zitationshilfe
„krautsalat“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/krautsalat>.

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