Vaïssac. Escapade gourmande et sportive du week-end

Deux idées de sorties en famille pour le week-end sont à cocher dans votre agenda : une partie de pêche pour les enfants au lac Brincat (1198, chemin Barthelot-Coulassy) et une balade gourmande dans la campagne environnante.

Concours de pêche. Ce sont les bénévoles de l’école de pêche qui organisent ce concours amical samedi 29 juin à partir de 8 heures. Il est réservé aux pêcheurs de moins de 16 ans détenteurs d’un permis de pêcher. Inscriptions gratuites au 06 23 76 37 86. Remise des prix prévue vers 12 h 30.

Balade gourmande. Le départ de cette escapade gourmande est programmé dimanche 30 à 8 h 30, au parking du Gouyre. Chaussez vos meilleures chaussures pour une marche qui vous fera découvrir des paysages extraordinaires autour du lac et une productrice de fromage de chèvre, Émilie, et son troupeau de 40 biquettes, à la ferme du Gouyre. Une belle occasion d’aller à la rencontre d’une productrice du territoire qui vous fera goûter aux saveurs de ce terroir. Ces fromages sont des purs produits issus de cette terre riche qui donne tant de caractère à la production de la ferme du Gouyre. La fromagère vous fera visiter son exploitation et vous irez à la rencontre de ses chèvres qui produisent ce nectar que transforme ensuite Émilie, dans son atelier.