Layrac. «Petit Rôtisseur» par tous les temps
Dimanche, il pleuvait des cordes, mais le Petit Rôtiseur était à son poste, place de la poste, entre le marchand d' huîtres et le Barnum de la maison Barennes. Maïténa, Christiane et son mari Jacques, proposaient comme tous les dimanches, leurs poulets rôtis à la broche, les jambons braisés, les moules amoureusement préparées, les choux farcis et les légumes qui vont avec.
C'est bien commode pour la ménagère qui se trouve prise au dépourvu, ou bien celle ( ou celui) qui ne veut pas s'embarrasser de faire la cuisine le dimanche. Le Petit Rôtisseur se trouve aussi, au pied de la mairie d'Astaffort, tous les samedis matin.
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