Dates courtes : économisez jusqu’à 50 % sur vos courses alimentaires

Pour lutter contre le gaspillage, les supermarchés proposent des produits bientôt périmés avec de fortes réductions. De quoi faire des économies sans prendre de risques pour votre santé.

 Carrefour, comme plusieurs autres enseignes, bradent leurs produits à dates courtes pour apurer leurs stocks et proposer des réductions à leurs clients.
Carrefour, comme plusieurs autres enseignes, bradent leurs produits à dates courtes pour apurer leurs stocks et proposer des réductions à leurs clients. LP/Jean-Baptiste Quentin

    Il est à peine 10 heures ce samedi matin de janvier à l'hypermarché Carrefour des Ulis (Essonne) et déjà le bac situé à proximité du rayon boucherie est à moitié vide. C'est ici que les clients peuvent dénicher des produits bientôt périmés (souvent dans les deux à trois jours) en promo. « Date courte à prix réduit, mieux vaut en profiter que gaspiller », indique une grosse pancarte bleue.