« Nous ne connaissons pas la crise »
ANDRÃ? ET ANITA KUHNEL, viticulteurs
Hier, André et Anita Kuhnel ont rempli leur camion de caisses de beaujolais nouveau et se sont lancés sur les routes. Première étape ce soir à Vitry (Marne) pour une soirée de dégustation qui s'annonce festive. Demain ce sera Joinville, puis la Belgique, la Lorraineâ?¦ Depuis 1999, les Kuhnel se sont lancés, à la demande de leurs clients, dans la production de beaujolais nouveau et n'ont pas eu à le regretter. Partis de 500 bouteilles la première année, ils en vendent aujourd'hui 2 500 (sur 35 000 bouteilles de production totale). « Nous ne vendons qu'aux particuliers et nous ne connaissons pas la crise », se réjouit Anita.
Cette année, la campagne devrait en outre profiter d'un millésime qui a bénéficié de très bonnes conditions météo et qui promet une qualité exceptionnelle.
Mais pour ce couple de viticulteurs, l'opération beaujolais nouveau est avant tout une façon de faire découvrir leurs grands crus. « Les dégustations de beaujolais nouveau entraînent de nombreuses ventes de crus, confie Anita. Nous avons des clients qui viennent goûter le nouveau, repartent avec 6 bouteilles, mais aussi 36 bouteilles de moulin-à-vent, de morgon ou de chenas. »
