Pass sanitaire imposé dans la restauration : la tension monte en cuisine
Le pass sanitaire devient obligatoire pour les salariés de la restauration ce lundi. Face à cette nouvelle obligation, les restaurateurs s’adaptent. Comme leurs employés.
Les professionnels de la restauration avaient pour habitude de contrôler le pass sanitaire de leurs clients, ce sera désormais à leur tour d’être contrôlés. À partir de ce lundi, les employés devront présenter un schéma vaccinal complet, un test négatif de moins de 72 heures ou une attestation de rétablissement du Covid-19 de moins de 6 mois.
Les salariés qui ne présenteraient pas de pass sanitaire ne pourront pas travailler et devront poser des jours de congés le temps de s’en procurer un. Les restaurateurs qui refuseraient de contrôler leurs salariés risquent la fermeture administrative. Au-delà de trois infractions, ils encourent jusqu’à un an d’emprisonnement et 9 000 euros d’amende.