吃海鮮佐塑膠微粒你中招了嗎?高科大神秘團隊讓底泥成黑金!

吃海鮮佐塑膠微粒你中招了嗎?高科大神秘團隊讓底泥成黑金! 圖/謝祐安攝
作者:謝祐安
日期:2024-06-03

你知道嗎?塑膠微粒不僅出現在海底生物體內,更令人聞之色變的是,他甚至會附著在海底的泥沙(簡稱底泥)中,跟蚵仔、珊瑚等海底生物一起成長,這對愛吃海鮮的人而言是個噩耗,對整個海洋生態系來說更是如此,然而,位於南台灣的高雄科技大學卻有一個神秘團隊,專門對抗這些這些難解的底泥,甚至還能提煉出他的價值,讓污泥變黑金……

作為四面環海的海島國度,港區是台灣經濟重要命脈,然而港口日積月累的淤泥,往往讓水深變淺,嚴重影響港務的運作及港口的效能,因此定期疏濬,也就是挖淤泥,便成了世界各大港口必要的業務之一。只是,令人納悶的是,如此大量的淤泥挖起來之後去哪裡了呢? 

在台灣,有一個神秘團隊,居然長期投入在底泥研究,「高科大底泥中心」,即集結了數位海事、水環、海洋生態……等專家,一直扮演著為台灣「洗港口」的重責大任。

但,若你以為,高科大底泥中心只是像個在海底工作的下水道清潔工而已,你就太小看他們了。

「我們不只長年協助高雄各個港口清淤泥,其中更大的價值是在過程中,可以挖掘到許多暗藏的環境問題」,高科大底泥中心靈魂人物,亦為水圈學院院長董正釱雙眼炙熱的說。

高科大水圈學院院長董正釱長期投入底泥研究,並致力於降低底泥對生態系的衝擊。謝祐安攝圖/高科大水圈學院院長董正釱長期投入底泥研究,並致力於降低底泥對生態系的衝擊。謝祐安攝

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由於對於港口疏浚,高科大底泥中心可以說是非常有經驗,因此許多清除底泥的工程,所衍生出,令人意想不到的工序,更是門學問。譬如,清出來的底泥要置放在哪?正是令外行人燒腦的習題。

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「海拋,也就是重新倒回海裡,是最初階的處理方法,最好的方法還是用來填路或是再利用」。但由於台灣地窄人稠,填路所需的泥沙與從海裡挖上來的量相比,完全是供大於求,再加上路地的掩埋場面積有限,所以目前多數還是以海拋為主。

而不僅協助疏濬工程,高科大也將儀器深入700米的深海,相當於兩座101的深度,進行取樣,針對底泥、水質與海洋生物進行研究,從最微小的藻類,再到海洋中食物鏈最高層的鯊魚,研究整個生態系的汙染情況。

底泥研究中心執行長林裕程介紹採泥的相關儀器。謝祐安攝圖/底泥研究中心執行長林裕程介紹採泥的相關儀器。謝祐安攝

塑膠微粒潛入食物鏈,海鮮愛好者怎麼辦?

根據底泥中心的研究指出,許多海洋汙染物會參雜在底泥中,像是塑膠微粒有一大部分會挾帶在底泥中,一部分則會進到海底生物體內,甚至會包覆在蚵仔、珊瑚裡面,跟著殼一起成長。這對於愛吃海鮮的饕客而言,絕對是個壞消息。

另外,根據國外在去年最新發表的研究顯示,已經在人體的血液中發現比塑膠微粒還小的奈米塑膠,這不僅意味著塑膠已經滲透到人體內,也顯現出海洋污染的嚴重性及迫切性。

不同海域的底泥在質地、顆粒、吸附力等特性都有很大的差異。謝祐安攝圖/不同海域的底泥在質地、顆粒、吸附力等特性都有很大的差異。謝祐安攝

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設立海拋標準減緩環境衝擊 底泥再利用是關鍵下一步

由於現階段海拋還是處理底泥的主要方法,為了降低海拋底泥對環境造成的衝擊,先針對汙染的評估、監測是首要關鍵,而這也是高科大底泥中心長期持續投入的項目。

而在評估、監測階段掌握關鍵數據之後,運用關鍵數據制定海拋的相關規範,是目前有效降低海拋對環境的衝擊的最佳解之一。但隨著每個海域的洋流、底泥品質、生態系、水質等因素都有所不同,這也使得在不同海域海拋,會需要因應海域的特性,在管控上做出些許的差異,而高科大底泥中心長期在高雄各個港口的耕耘,不僅掌握高雄多處海域的關鍵數據,對於如何把在當地海拋所產生對環境的衝擊降到最低,也有著豐厚的經驗。

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然而,制定相關規範也僅是減緩對環境的衝擊,對於底泥處理的下一步,董正釱指出,他認為「再利用」會是接下來的重點議題,再利用不僅可以解決底泥棄置的問題,更可以透過循環經濟解決環境問題。對此,高科大底泥中心目前也已經研發出加入底泥的再生建材,可以有效將底泥進行再利用,創造永續價值。

高科大水產食品科學系碩士班的組成多元,有許多不同國籍的學生,光是印度就有20餘位。謝祐安攝圖/高科大水產食品科學系碩士班的組成多元,有許多不同國籍的學生,光是印度就有20餘位。謝祐安攝

至今,高科大底泥中心已有近十年的歷史,早在高科大三校合併前就已經成立,而在三校合併後也在校長積極整合校內資源的推動下,與其他研發中心密切合作,將議題除了原先鎖定的底泥研究與協助清淤之外,更延伸到整個沿海生態系,持續為海洋保育盡一份心力。

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關鍵字:產業高雄市
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