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capital; Beijing (abbrev.)
|
Various varieties of, including:
|
trad. (京白菜)
|
京
|
白菜
|
simp. #(京白菜)
|
京
|
白菜
|
京白菜
- (Guangxi) napa cabbage
Dialectal synonyms of
大白菜 (“napa cabbage”)
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Variety
|
Standort
|
Words
|
Classical Chinese
|
菘菜
|
Formal (Written Standard Chinese)
|
大白菜, 白菜
|
Northeastern Mandarin
|
Beijing
|
大白菜, 白菜
|
Taiwan
|
大白菜, 白菜
|
Chengde
|
白菜
|
Chifeng
|
白菜
|
Hulunbuir (Hailar)
|
白菜
|
Heihe
|
白菜
|
Qiqihar
|
白菜
|
Harbin
|
大白菜, 白菜
|
Jiamusi
|
白菜
|
Baicheng
|
白菜
|
Changchun
|
白菜
|
Tonghua
|
白菜
|
Shenyang
|
白菜
|
Jinzhou
|
白菜
|
Jilu Mandarin
|
Tianjin
|
大白菜, 白菜
|
Tangshan
|
白菜
|
Cangzhou
|
白菜
|
Baoding
|
白菜
|
Shijiazhuang
|
白菜
|
Lijin
|
白菜
|
Jinan
|
大白菜, 白菜
|
Jiaoliao Mandarin
|
Dalian
|
白菜
|
Dandong
|
白菜
|
Yantai
|
大白菜, 白菜
|
Yantai (Muping)
|
大白菜
|
Qingdao
|
大白菜
|
Zhucheng
|
白菜
|
Central Plains Mandarin
|
Luoyang
|
白菜, 大白菜
|
Lingbao
|
白菜
|
Jining
|
大白菜, 白菜
|
Wanrong
|
白菜
|
Linfen
|
白菜
|
Shangqiu
|
白菜
|
Yuanyang
|
白菜
|
Zhengzhou
|
白菜
|
Xinyang
|
白菜
|
Baihe
|
白菜
|
Xi'an
|
白菜
|
Baoji
|
白菜
|
Tianshui
|
白菜
|
Xining
|
白菜
|
Xuzhou
|
大白菜, 白菜
|
Fuyang
|
白菜
|
Lanyin Mandarin
|
Yinchuan
|
白菜
|
Lanzhou
|
白菜
|
Dunhuang
|
白菜
|
Hami
|
白菜
|
Ürümqi
|
白菜, 大白菜
|
Southwestern Mandarin
|
Chengdu
|
白菜
|
Nanchong
|
白菜
|
Dazhou
|
白菜
|
Hanyuan
|
捲心白
|
Xichang
|
白菜
|
Zigong
|
大白菜, 白菜
|
Chongqing
|
白菜
|
Wuhan
|
黃芽白, 白菜
|
Yichang
|
白菜
|
Xiangyang
|
白菜
|
Tianmen
|
白菜
|
Guiyang
|
白菜
|
Zunyi
|
白菜
|
Bijie
|
白菜
|
Liping
|
白菜
|
Zhaotong
|
白菜
|
Dali
|
白菜
|
Kunming
|
白菜
|
Mengzi
|
白菜
|
Guilin
|
白菜
|
Guilin (Lingui)
|
京白菜
|
Liuzhou
|
白菜, 大白菜
|
Liuzhou (Luorong)
|
包頭白
|
Nanning (Wuming)
|
大白菜, 京白菜
|
Jishou
|
白菜
|
Changde
|
白菜
|
Hanzhong
|
白菜
|
Jianghuai Mandarin
|
Nanjing
|
黃芽菜, 大白菜, 白菜 in names of dishes
|
Yangzhou
|
黃芽菜, 白菜
|
Lianyungang
|
大白菜, 白菜
|
Lianshui
|
黃芽菜
|
Nantong
|
白菜
|
Anqing
|
白菜
|
Wuhu
|
白菜
|
Hefei
|
白菜
|
Hong'an
|
白菜
|
Cantonese
|
Guangzhou
|
黃芽白, 紹菜
|
Hongkong
|
黃芽白, 紹菜
|
Hong Kong (Kam Tin Weitou)
|
黃芽白, 紹菜
|
Macau
|
黃芽白
|
Guangzhou (Panyu)
|
紹菜
|
Guangzhou (Huashan, Huadu)
|
紹菜
|
Guangzhou (Conghua)
|
黃芽白
|
Guangzhou (Zengcheng)
|
紹菜
|
Foshan
|
黃芽白, 紹菜
|
Foshan (Shatou, Nanhai)
|
紹菜
|
Foshan (Shunde)
|
黃芽白
|
Foshan (Sanshui)
|
黃芽白
|
Foshan (Mingcheng, Gaoming)
|
大白菜
|
Zhongshan (Shiqi)
|
黃芽白, 紹菜
|
Zhuhai (Qianshan, Xiangzhou)
|
紹菜
|
Zhuhai (Shangheng, Doumen; Tanka)
|
紹菜
|
Zhuhai (Doumen)
|
紹菜
|
Jiangmen (Baisha)
|
黃芽白
|
Jiangmen (Xinhui)
|
黃芽白
|
Taishan
|
龍芽白, 紹菜
|
Kaiping (Chikan)
|
龍芽白, 紹菜
|
Enping (Niujiang)
|
龍芽白
|
Heshan (Yayao)
|
黃芽白, 紹菜
|
Dongguan
|
黃芽白
|
Shenzhen (Shajing, Bao'an)
|
黃芽白
|
Qingyuan
|
黃芽白, 紹菜
|
Fogang
|
黃芽白
|
Yingde (Hanguang)
|
紹菜
|
Yangshan
|
黃芽白
|
Lianshan (Butian)
|
黃芽白
|
Lianzhou (Qingshui Sihui)
|
白菜
|
Shaoguan
|
黃芽白
|
Shaoguan (Qujiang)
|
黃芽白
|
Renhua
|
黃芽白
|
Lechang
|
黃芽白
|
Zhaoqing (Gaoyao)
|
黃芽白
|
Sihui
|
黃牛白
|
Guangning
|
黃牛白
|
Deqing
|
大白菜
|
Huaiji
|
黃芽白, 紹菜, 火筒菜
|
Fengkai (Nanfeng)
|
包心白
|
Yunfu
|
黃芽白, 紹菜
|
Xinxing
|
黃芽白
|
Luoding
|
龍芽白
|
Yunan (Pingtai)
|
黃芽白
|
Yangjiang
|
紹菜
|
Xinyi
|
黃芽白
|
Lianjiang
|
黃芽白
|
Nanning
|
京白菜, 黃芽白
|
Nanning (Tanka)
|
黃芽白
|
Wuzhou
|
京白菜, 黃芽白
|
Yulin
|
大白菜, 竹筒白
|
Hepu (Lianzhou)
|
黃芽白, 火筒菜
|
Hepu (Shatian)
|
白菜, 黃芽白
|
Guiping
|
京白菜
|
Mengshan (Xihe)
|
白菜
|
Guigang (Nanjiang)
|
黃芽白
|
Beiliu (Tangliao)
|
包頭白
|
Baise
|
大頭白
|
Bobai
|
京白菜
|
Lingshan
|
黃芽白
|
Pubei
|
白菜
|
Qinzhou
|
黃芽白
|
Beihai
|
白菜
|
Beihai (Nankang)
|
火筒菜
|
Beihai (Yingpan)
|
黃芽白
|
Beihai (Qiaogang - Cô Tô)
|
黃芽白
|
Beihai (Qiaogang - Cát Bà)
|
大白菜, 涼芽白
|
Ningming
|
京白菜
|
Hengzhou
|
京白菜
|
Hezhou (Pumen, Babu)
|
白菜
|
Fangchenggang (Fangcheng)
|
黃芽白
|
Kuala Lumpur (Guangfu)
|
包菜
|
Ho Chi Minh City (Guangfu)
|
黃芽白, 紹菜
|
Móng Cái
|
大白菜
|
Gan
|
Lichuan
|
黃芽白
|
Pingxiang
|
黃芽白
|
Hakka
|
Meixian
|
黃芽白
|
Huizhou (Huicheng Bendihua)
|
紹白, 黃芽白
|
Huizhou (Shuikou Bendihua)
|
黃芽白
|
Huizhou (Hengli Bendihua)
|
黃芽白
|
Huidong (Pingshan Bendihua)
|
黃芽白
|
Dongguan (Qingxi)
|
黃芽白
|
Longmen (Pingling Bendihua)
|
黃芽白
|
Longmen (Luxi Bendihua)
|
黃芽白
|
Boluo (Bendihua)
|
黃芽白
|
Shenzhen (Shatoujiao)
|
黃芽白
|
Zengcheng (Zhengguo)
|
黃芽白
|
Zhongshan (Wuguishan)
|
紹菜, 黃芽白
|
Zhongshan (Nanlang Heshui)
|
紹菜, 黃芽白
|
Wuhua (Shuizhai)
|
包心白
|
Wuhua (Huacheng)
|
黃芽白, 包心白
|
Wuhua (Changbu)
|
包心白
|
Heyuan (Bendihua)
|
黃芽白, 芽白
|
Zijin
|
黃芽白
|
Longchuan (Tuocheng Bendihua)
|
黃芽白
|
Longchuan (Sidu Bendihua)
|
黃芽白
|
Heping (Linzhai Bendihua)
|
黃芽白
|
Lianping (Zhongxin Bendihua)
|
黃芽白
|
Lianping (Longjie Bendihua)
|
黃芽白
|
Xinfeng (Matou Bendihua)
|
黃芽白
|
Xinfeng (Daxi Bendihua)
|
黃芽白
|
Guangzhou (Lütian, Conghua)
|
紹菜
|
Changting
|
大白菜
|
Longyan (Yongding)
|
大白菜
|
Longyan (Xiayang, Yongding)
|
黃嫲白
|
Longyan (Gaobei, Yongding)
|
大白菜
|
Longyan (Hukeng, Yongding)
|
白菜包
|
Wuping (Zhongshan)
|
包心白菜
|
Liancheng (Peitian)
|
大白菜
|
Liancheng (Juxi)
|
大白菜
|
Liancheng (Zhongbao)
|
山東白
|
Liancheng (Laiyuan)
|
大白菜
|
Miaoli (N. Sixian)
|
包心白
|
Pingtung (Neipu; S. Sixian)
|
包心白
|
Hsinchu County (Zhudong; Hailu)
|
包心白
|
Taichung (Dongshi; Dabu)
|
包心白
|
Hsinchu County (Qionglin; Raoping)
|
包心白
|
Yunlin (Lunbei; Zhao'an)
|
包心白
|
Beiliu (Tang'an)
|
京白菜
|
Mashan (Pianlian)
|
京白菜
|
Senai (Huiyang)
|
包菜
|
Bangkok (Meixian)
|
白菜
|
Bangkok (Fengshun)
|
大白菜
|
Huizhou
|
Shexian
|
白菜
|
Jin
|
Taiyuan
|
白菜, 包頭白, 大白菜
|
Pingyao
|
白菜
|
Yangyuan
|
白菜
|
Datong
|
白菜
|
Xinzhou
|
白菜
|
Lüliang (Lishi)
|
白菜
|
Changzhi
|
白菜
|
Linhe
|
白菜
|
Jining
|
白菜
|
Hohhot
|
白菜
|
Erenhot
|
白菜
|
Pingshan
|
白菜
|
Zhangjiakou
|
白菜
|
Handan
|
白菜, 黃菜
|
Linzhou
|
桶哦菜
|
Suide
|
白菜
|
Eastern Min
|
Fuzhou
|
白菜, 山東白
|
Southern Min
|
Xiamen
|
大白菜, 白菜
|
New Taipei (Tamsui)
|
白菜, 山東白菜
|
New Taipei (Pingxi)
|
白菜, 山東白, 捲心白
|
Kaohsiung (Cijin)
|
白菜, 山東白
|
Kaohsiung (Dalinpu, Siaogang)
|
白菜, 山東白仔
|
Yilan (Toucheng)
|
白菜, 東白仔, 包心白仔, 捲心白仔
|
Tainan (Anping)
|
白菜, 山東白, 包心白
|
Penghu (Xiyu)
|
白菜, 山東白
|
Singapore (Hokkien)
|
王白菜, 王白, 白菜
|
Manila (Hokkien)
|
白菜
|
Pingnan (Shangdu)
|
大白菜
|
Chaozhou
|
白菜
|
Shantou
|
白菜, 王精白, 大白菜
|
Jieyang
|
白菜
|
Johor Bahru (Teochew)
|
白菜
|
Pontianak (Teochew)
|
白菜
|
Leizhou
|
芽白菜
|
Haikou
|
白菜
|
Zhongshan Min
|
Zhongshan (Longdu, Shaxi)
|
紹菜
|
Zhongshan (Sanxiang)
|
天津菜
|
Southern Pinghua
|
Nanning (Tingzi)
|
白菜, 大白菜, 京白菜
|
Nanning (Shajing)
|
京白菜
|
Binyang (Xinqiao)
|
京白菜
|
Northern Pinghua
|
Guilin (Chaoyang)
|
黃芽白
|
Guilin (Zhuyuan)
|
黃芽白
|
Lingchuan (Tanxia)
|
黃芽菜
|
Wu
|
Shanghai
|
大白菜, 白菜, 黃芽菜, 膠菜
|
Shanghai (Chongming)
|
黃芽菜, 黃秸菜
|
Suzhou
|
白菜, 膠菜
|
Danyang
|
白菜, 黃芽菜
|
Ningbo
|
膠菜
|
Wenzhou
|
白菜, 黃葉菜, 山東菜, 筒菜
|
Jinhua
|
白菜, 膠菜, 黃芽菜
|
Xiang
|
Changsha
|
黃芽白, 芽白
|
Loudi
|
黃牛白, 高腳白
|
Quanzhou
|
白菜
|
Guanyang (Wenshi)
|
黃芽白
|