salsa barbacoa
salsa barbacoa | |
pronunciación (AFI) | [ˌsal.sa β̞aɾ.β̞aˈko.a] |
rima | o.a |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f0/Barbe_Q_09.jpg/350px-Barbe_Q_09.jpg)
Etimología
[editar]viene del taíno, lenguaje que se hablaba en Haití a la llegada de Colón. Así llamaban los indígenas a las parrillas que empleaban para asar carne. Luego la palabra derivó, en el inglés, a "barbecue".
Locución sustantiva femenina
[editar]- 1 Alimentos
- salsa para parrillada
- 2
- Preparado comercial, envasado, de dicha salsa.
Véase también
[editar]Wikipedia tiene un artículo sobre salsa barbacoa.