salsa barbacoa
| salsa barbacoa | |
| pronunciación (AFI) | [ˌsal.sa β̞aɾ.β̞aˈko.a] |
| rima | o.a |
Etimología
[editar]viene del taíno, lenguaje que se hablaba en Haití a la llegada de Colón. Así llamaban los indígenas a las parrillas que empleaban para asar carne. Luego la palabra derivó, en el inglés, a "barbecue".
Locución sustantiva femenina
[editar]- 1 Alimentos
- salsa para parrillada
- 2
- Preparado comercial, envasado, de dicha salsa.
Véase también
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