A nossa ignorância numa bifana com Savora

Ainda mal me tinha refeito da notícia de que, afinal, Cristóvão Colombo não era português e de que o azeite Gallo não é feito das oliveiras em redor de uma igreja fofa com um galo a cantar desde 1914 quando o meu amigo Paulo Sebastião me envia a mensagem: “A Savora parece ter sido primeiro inventada em 1899 pelos ingleses”, escreveu-me. “Estou a receber mensagens de uma data de portugueses em choque”, atirou, depois de ter postado a descoberta no Instagram.