پرش به محتوا

زعتر

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
یک دسته زعتر

زعتر (به انگلیسی: Thyme) نام یک گونه از سرده آویشن است. از برگ‌های خشک شدهٔ این گیاه به عنوان طعم دهنده غذایی استفاده می‌شود. در کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس خصوصاً کویت از ترکیب زعتر، نمک و کنجد در پخت نوعی نان استفاد می شود.

زعتز(نان)

[ویرایش]

ترکیبات نان زعتر

[ویرایش]

منابع

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]