Aller au contenu

Vital (cépage)

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Vital B
Vital (cépage)
Caractéristiques phénologiques
Débourrement À compléter
Floraison À compléter
Véraison À compléter
Maturité À compléter
Caractéristiques culturales
Port À compléter
Vigueur À compléter
Fertilité À compléter
Taille et mode
de conduite
À compléter
Productivité À compléter
Exigences culturales
Climatique À compléter
Pédologique À compléter
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique À compléter
Potentiel aromatique À compléter

Le vital est un cépage blanc portugais assez cultivé puisqu'il occupe environ 5 065 hectares.

Terroirs cultivés

[modifier | modifier le code]

Il est recommandé dans les régions de Trás-os-Montes, Beira Littorale, Ribatejo, Beira Intérieure Sud, Beira Intérieure Nord et Oeste. Sa culture est très répandue dans la région viticole de Torres Vedras.

Type de vin

[modifier | modifier le code]

Vinifié seul, il fournit des vins de consommation courante très alcoolisés. Par contre cette variété se révèle utile dans les assemblages où elles apportent l'alcool déficitaire à d'autres cépages.

Boal Bonifacio, Malvasia Corada, Malvasia Fina, Malvasia Fina do Douro, Santa Barbara.

Notes et références

[modifier | modifier le code]


Bibliographie

[modifier | modifier le code]

Liens internes

[modifier | modifier le code]

Viticulture au Portugal

Liens externes

[modifier | modifier le code]