Sieden
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Wasser beim Sieden. – Eau en ébullition.
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]Cas | Singulier |
---|---|
Nominatif | das Sieden |
Accusatif | das Sieden |
Génitif | des Siedens |
Datif | dem Sieden |
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- (Physique, Cuisine) Ébullition : vaporisation au point d’ébullition.
Sofern der Druck konstant bleibt, bleibt beim Sieden von Reinstoffen (z. B. Wasser) auch die Temperatur konstant, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist.
— (Sieden)- Pour autant que la pression reste constante, la température, lors de l’ébullition de substances pures (par exemple l’eau), reste constante aussi, jusqu’à vaporisation complète du liquide.
Antonymes
[modifier le wikicode]- Kondensation (« condensation »)
Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]- Flüssigzustand ou flüssiger Zustand ou flüssiger Aggregatzustand (« état liquide »)
- Gaszustand, gasförmiger Zustand ou gasförmiger Aggregatzustand (« état gazeux »)
- Sublimation (« sublimation ») (solide → vapeur)
Hyperonymes
[modifier le wikicode]- Aggregatzustandsänderung ou Zustandsänderung (« changement d’état »)
- Phasenübergang (« transition de phase »)
- Phasenumwandlung, Phasentransformation (« transformation de phase »)
- Verdampfung ou Verdampfen (« vaporisation »)
- Verflüchtigung (« volatilisation »)
Prononciation
[modifier le wikicode]- Allemagne (Berlin) : écouter « Sieden [ˈziːdn̩] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- Sieden sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand)