下半身肥胖跟吃澱粉有關?專家揪元凶!瘦下半身關鍵「靠2習慣」
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你是否為了瘦下半身而不吃澱粉?若你認為吃澱粉會讓屁股和大腿變胖,那你可能錯了!營養師指出,吃澱粉跟下半身肥胖沒有直接關係,真正影響下半身肥胖的因素有2個。以下專家教外食族、久坐族該如何有效瘦下半身。
不是吃澱粉就一定會胖!
營養師沈宛徵在臉書提到,自己跟朋友聊到瘦身時,朋友得意的說:「吃澱粉會先胖屁股和大腿,所以已經戒澱粉一個禮拜。」其實不只這位朋友,許多個案也對澱粉感到畏懼、敬而遠之,但是吃澱粉跟下半身肥胖沒有直接關係!
沈宛徵說明,我們吃進澱粉消化吸收後,除了提供身體大部分能量運用外,會優先以「肝醣」形式儲存在肌肉、肝臟,大約可以儲存300~400克。不過,當熱量攝取過多時,肝臟、肌肉就會沒有空間儲存熱量,於是這些多餘的熱量,就會轉變成「脂肪」形式,儲存在肝臟、皮下脂肪。
由此可知,並不是吃澱粉就一定會胖,而是攝取過多食物,才會讓大量的碳水化合物轉換成脂肪,儲存在肝臟或是皮下脂肪等身體各處。
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外食族、久坐族必看瘦身祕訣
沈宛徵表示,下半身會胖,主要是跟「熱量攝取過多」與「生活模式」有關。現代人經常外食,常常一坐就是一整天,下半身也容易水腫、囤積脂肪。外食族、久坐族想要瘦下半身,她建議以下做法:
外食族:控制總熱量、少醬料、少喝湯
外食族想瘦下半身要先控制總熱量,而非不吃澱粉!建議先從減少食用「高油、高甜、高加工」的食物,減少熱量攝取。而許多餐廳為了增加風味,各種餐點的「鈉含量」也容易偏高,導致下半身容易水腫,建議外食族把握「少醬料、少喝湯」原則,並多選擇以天然辛香料調味的原型食物,就能減少鈉的攝取。
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久坐族:增加活動量、多做抬腿動作
久坐容易造成下半身血液循環變差,即便吃得少也容易虛胖、水腫。建議先從增加活動量開始,例如:上班時提早一站下車多走路、通勤時多爬樓梯,如此一來,無需刻意撥出時間上健身房,也可以讓下半身多活動。等到下半身血液循環變好後,就可以從事強度較強的運動,例如:慢跑、騎腳踏車、阻力運動等,都可以提高下半身代謝力,並增加線條感。
另外,久坐族下班回家也可以多做抬腿動作,適時讓下半身的淋巴液回流、提升血液循環。沈宛徵直言,想要瘦出蜜大腿、蜜桃臀,真的沒有想像中困難!
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遺傳與荷爾蒙分泌,也會影響脂肪囤積
雖說下半身的肥胖,主要跟熱量攝取過多、活動量太少有關,不過沈宛徵也提醒,少數人也會因為基因遺傳與荷爾蒙分泌,影響皮下組織的囤積量;如果發現自己做了飲食調整、定期運動,還是甩不掉皮下脂肪的話,建議可以到新陳代謝科,尋求專業醫師與營養師建議,幫助你安全有效的擊退皮下脂肪。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/沈宛徵營養師
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