珍妮佛勞倫斯好身材不靠節食,用最快樂的方法瘦!2零食不怕胖又顧心血管
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即將上映的好萊塢電影《珍愛硬起來》女主角珍妮佛勞倫斯(Jennifer Lawrence),堅持不靠節食減肥,只用最快樂、最健康的方法維持身材,當媽後依舊性感,一起來看看她怎麼維持好身材!
不節食 多吃高纖、高蛋白食物
珍妮佛勞倫斯曾在受訪時多次強調,自己從不依靠節食減肥,因為餓肚子會頭昏眼花、沒有辦法工作。她的健身教練曾透露,珍妮佛勞倫斯平常大多吃豆泥、蔬菜、酪梨、全麥麵包、雞蛋,肉類也會以煎烤為主。
每周一天放縱日
而珍妮佛勞倫斯超級熱愛披薩、炸雞和薯條,但是這些高熱量的美食,她每周只給自己一天放縱日來享受一下。平常如果嘴饞想吃零食,就只吃黑巧克力和堅果。
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每天早上慢跑半小時
珍妮佛勞倫斯通常會利用早上剛起床的時間慢跑半小時,除了可以增強心肺、幫助燃脂之外,早上運動也可以喚醒整天的活力。她多年來保持運動鍛鍊的好習慣,就算無法去健身房,也會在家做伏地挺身、深蹲、或是瑜伽,利用零碎時間動起來。
大量運動、吃好油好處多 提醒分量要注意
嘉義市社區營養推廣中心營養師陳琇雯表示,珍妮佛勞倫斯好身材的祕訣,就是運動!因為大量運動,所以就算美式吃法,也能維持體態。而她零食選擇吃黑巧克力和堅果,更能補充好油,且「不具致胖性」。
陳琇雯解釋,好油不會刺激胰島素分泌、不易增加脂肪,再加上好油可保護心血管、抗氧化,還能提升飽足感,的確是解饞的好選擇。但有個重點就是分量,要能達到上述好處,攝取的量就不能超過一個OK手勢的O大小。此外,也要注意,在攝取後過一段時間,才會產生飽足感,千萬不要因為沒感覺就吃過量,要認真感受身體的反饋。巧克力也建議選擇85%以上的。
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提升肌肉量增強代謝 吃高熱量也不怕
陳琇雯指出,歐美因為地廣,所以歐美人士運動量普遍比亞洲人大,像珍妮佛勞倫斯一次就慢跑30分鐘以上,是以訓練大肌群為主的運動方式,可以練到背肌、四肢,這種方式比較像是打基礎。而練好大肌群之後,就不容易腰痠背痛,接下來訓練六塊肌、掰掰袖更有本錢;也因為基礎好、肌肉量高、代謝高,所以吃高熱量比較不用怕。
亞洲人則是重視局部雕塑,通常都是練小肌群,如瘦小腹等,因為基礎不夠、比較像是打零工的,所以也常會沒本錢動,一動就容易喘。而如果要像珍妮佛勞倫斯這樣正常吃、舒服的西式飲食,一定要記得用運動消耗熱量,也要注意攝取足夠蔬菜和蛋白質,才能更健康。
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◎ 圖片來源/翻攝自珍妮佛勞倫斯IG
◎ 諮詢專家/陳琇雯營養師
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