甜蜜的回甘 古早味飲料──冬瓜茶、菊花茶(1 個月前)
台灣的手搖飲揚名國際，珍珠奶茶更是來台必嚐，然而飲料不只解渴，更能補身、滋養，撫慰心靈。台灣人對飲料的依賴，早在手搖飲風靡前就已存在，古早味的飲料，如冬瓜茶、菊花茶等，至今仍深受喜愛，甚至成 詳全文
創新米食傳統滋味 鬆糕、狀元糕(1 個月前)
飄散著蒸氣的小攤位，為空氣染上一絲米香，賣得是一個個身著樸素外衣的純白米糕，在這片小小舞台上，展現出米食的美麗與珍貴，還有稻米經歷時光打磨後，所展現的無限可能。 米，作為台灣島住民主要糧食的 詳全文
你家潤餅包什麼？ 花生糖、皇帝豆、豆菜麵(1 個月前)
「春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。」（唐‧杜甫，〈立春〉） 「一捲潤餅就像沒有文字的族譜，記錄了你身世的密碼，你是誰？你從哪裡來？不用問算命仙，咬一口潤餅就知道了。」 台菜作家陳靜宜在《喔！臺 詳全文
台南酒吧夜未央 兩分魔幻，三分日常，五分微醺(1 個月前)
「台南」，是調酒領域近年崛起的一個重要關鍵字。突然崛起的百來家酒吧，除了歷年均有入圍「亞洲 50 大酒吧」；任職於其中的調酒師，也常在大小賽事摘獎；就連位於紐約，入圍「世界50大酒吧」的「Double 詳全文
森林島嶼的療癒魔法 阿里山的檜意森活(1 個月前)
台灣是座森林島嶼，逾六成國土面積為森林所覆蓋，3.6萬平方公里有268座逾3千公尺高山，密度之高世界少有。 高山與森林裡有豐富的動植物生態，尤其是阿里山，擁有全球珍稀的紅檜巨木森林，這次不走馬看花， 詳全文
捎來一片異國的風光 童里繪本洋行、信鴿法國書店(2 個月前)
台灣是華文世界文藝思潮的重鎮，有外籍旅客讚譽，在台灣，除指標性的連鎖書店如誠品，更有各式各樣、存在於台灣各地的獨立書店，它們除了販售書籍，更以書店為媒介，舉辦講座、展演等活動，活動現場，講者 詳全文
把台灣帶往更遠的地方 閱讀，是我們最短的距離(2 個月前)
台灣是華文世界的出版重鎮，更是出版量高居全世界第二的國家，而在眾多出版品當中，有1/4為翻譯作品，足見台灣讀者對於外來文化的開放態度。而從另一面來看，台灣的出版品，又有多少可以突破同溫層，被帶 詳全文
美麗的水下台灣 從水下沉船說海洋的故事(2 個月前)
以《水下30米》連獲三座金鐘獎的製作人李景白，去（2023）年在拍攝台灣第一個以「海洋沉船生態」為主題的紀錄片時，在澎湖海域意外發現一艘未知的沉船。 「當我從水下40公尺開始往上升，在十幾公尺水深準 詳全文
徜徉台灣地景文學 眺望世界的文化窗景(2 個月前)
文學是國家風景的一扇窗，透過彼得．梅爾的《山居歲月》，我們認識了南法普羅旺斯小鎮上的市井日常。閱讀維卡斯．史瓦盧普的小說《Q&A》，描繪印度社會底層人民的生活圖像。一字一字地啃讀完《百年孤 詳全文
獨立書店的文化風景 郭怡美書店、底加書店(2 個月前)
不約而同在2022年書店掀起歇業潮時開店的郭怡美書店、底加書店，創辦人皆是出版人，也都懷抱著「閱讀就是力量」的信仰，並透過開書店實踐夢想。 郭怡美書店認為書店是為了閱讀與社區而存在；底加書店認為 詳全文
挺過花蓮7.2強震 我們會再度好起來！(2 個月前)
大災難來臨，總令人猝不及防！2024年4月3日上午7點58分，花蓮發生芮氏規模7.2強震，波及全台。地震釋放的能量相當於32顆原子彈，落石、坍方、橋斷、屋毀、樓塌……花蓮瞬間成為孤島。 強震重創花蓮 滯留台 詳全文
從選物店到自有品牌 「來好」讓更多人看見台灣的好(2 個月前)
躋身觀光客潮湧的台北市永康街商圈，「來好」一早開店後便陸續湧入大量觀光客，店內滿是一簇簇說著日語、韓語的客人，在各自的角落裡挑選著各式各樣充滿台灣味的商品：印有台灣水果的主題膠帶、玻璃窗花杯 詳全文
Chicaca復古玩具選物咖啡店 「回到過去」夢想童年(2 個月前)
台北東門捷運站、永康商圈附近的Chicaca，是一間裝載夢想的美式復古玩具咖啡廳，八〇年代大型流行文化（Pop Culture）商品陳列在門口櫥窗內，經典的角色和趣味的擺設，很難不吸引你的目光。 Hans設計1978 詳全文
對人善待、與人共好 「微熱山丘」為品牌建立三大柱石(2 個月前)
垂直的線條、工整扎實的方塊、酸甜濃郁的內餡，「微熱山丘」堪稱台灣鳳梨酥最具盛名的品牌，猶如在鳳梨酥紅海市場上，一顆激起千層浪的巨石。 工整的長條造型，土產鳳梨入餡，讓微熱山丘的鳳梨酥在市場上 詳全文
