Увлечения
Публикации эксперта
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Пальчики оближешь! Горячая фунчоза с овощами
Всем привет, мои дорогие! Сегодня вас очень вкусный и сытный вариант обеда или ужина, который можно приготовить буквально за 20 минут.
Что нужно:
- 300 г фарша
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 200 г шампиньонов
- 3-4 ст л соевого соуса
- 3-4 ст л томатного соуса (кетчуп, шрирача или другой любимый соус)
- растительное масло для жарки
- зеленый лук, кунжут
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас простой рецепт пирожков с начинкой из мяса и картофеля. Их невероятный аромат создает атмосферу домашнего тепла и уюта.
Для вашего удобства ЛебедяньМолоко с любовью оформили рецепт в красивые и понятные карточки. В комментариях оставлю ссылку на их группу, в которой много классных рецептов. Обязательно переходите и подписывайтесь.
Всем добра!
Горячая закуска, которая съедается без остатка! Простой и потрясающе вкусный рецепт
Всем привет, дорогие мои! Сегодня для вас горячая закуска из цветной капусты в кляре. Она получается сочная внутри, хрустящая снаружи и съедается до самого последнего кусочка. Она нравится даже тем, кто не любит цветную капусту.
Нам нужны:
- 1 небольшая цветная капуста
- 2 яйца
- 1/4 ч ложки сушёного чеснока
- 1 ч ложка горчицы
- 4-5 ст ложек муки в кляр + для обваливания
- 2 ст ложки сливок или молока
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
В подсоленной воде варим соцветия цветной капусты. На готовность проверяем ножом. Важно не переварить.
В миске смешиваем яйца, горчицу, муку, сливки, специи.
Остывшие соцветия обмакиваем в кляре, а потом в муке и жарим на растительном масле до золотистого цвета.
Я подавала со сметаной и печеночными оладушками. Получилось очень и очень вкусно.
Приятного аппетита!
Вам понравился этот рецепт? Поддержите меня лайком и комментарием. Мне очень важно получать от вас обратную связь. Спасибо всем, кто поддерживает меня!💕
Просто и вкусно! Хрустящая маринованная капуста
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт маринованной капусты, как я её делаю уже много лет.
Видео старенькое, но до сих пор актуальное.
Что нужно:
- 2-3 кг капусты
- 3-4 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
Маринад:
- 1 литр воды
- 100 гр сахара
- 2 ст ложки соли
- 10 шт перца горошком
- 5-6 лавровых листочков
- 100 мл растительного масла
- 100 мл 9% уксуса
1. Смешать капусту, морковь, чеснок. Залить маринадом, перемешать.
2. Оставить под гнетом до полного остывания. Перекладываем в банку и оставить в холодильнике на сутки.
Готово!
А вы любите похрустеть маринованной капусткой? Если делаете сами, делитесь в комментариях своими рецептами.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе или делитесь им с друзьями. Ваша активность - лучшая похвала для меня.
Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»
Почему выпечка пахнет содой и как этого избежать?
Всем привет, мои дорогие! Иногда под рецептами выпечки, где используется сода, встречаются комментарии типа «Ну и будет вонять содой..» Лично я никогда не ощущаю запах соды в выпечке, но есть люди, обладающие более чувствительными вкусовыми рецепторами и в некоторых случаях для них действительно выпечка может приобретать неприятный запах.
Давайте разберемся почему так происходит и как этого избежать.
Привет, мои дорогие! Всех с первым днём осени, с первым сентября! День знаний выпадает на завтра, завтра о нем и поговорим. А сегодня, давайте встретим осень и поделимся друг с другом в комментариях, как провели лето и какие планы на осень.
Я с семьей ездила в отпуск в Алтайский край к родителям. Там отдыхали, общались с родными, плескались в бассейне и озере, наслаждались поездками в хвойный лес.
Кстати, посты, которые я публиковали из отпуска, оказались вашими самыми любимыми и набирали невероятное количество реакций. Спасибо, что проводили это время со мной!
В августе начала помаленьку втягиваться в работу, снимать для вас новые видео.
Какие планы на осень?
В ближайшие дни мне предстоит коротенькая командировка в Москву, постараюсь привезти оттуда для вас что-нибудь интересненькое.
Ну и много-много-много работать! Будет много новых рецептов и постов. Следите за публикациями.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Всем привет и добро пожаловать на мою уютную кухню! Здесь вы найдете вкусные, простые и бюджетные рецепты, полезные советы и интересные распаковки.
Обо мне:
✨ Амбассадор проекта «ТопБЛОГ» президентской платформы «Россия – страна возможностей»
✨ Победитель 3го сезона «ТопБЛОГ» в категории «ТопБЛОГеры», финалист 2го сезона
✨ Самый вовлеченный блог в Одноклассниках по версии Livedune
✨ Эксперт «Базы знаний» в Увлечениях ОК, кулинария
✨ Резидент Ресурсного центра Новых Медиа
✨ Эксперт проекта «Семья» от Комсомольской правды
По сотрудничеству: [email protected]
Скрыть информацию