Борщ

Кто не любит Борщ,честно,я таких людей не знаю!Каждая хозяйка,готовит его по своему и у каждой,свои секреты.А вот,что я узнала из истории возникновения Борща БОРЩ-многоликий,ароматный,традиционный Борщ - это традиционное русское блюдо, которое готовят из свеклы, картофеля, капусты, моркови, лука, чеснока, помидоров, перца, соли и специй. Для приготовления борща обычно используют говядину или свинину. Также в борще могут быть другие овощи, такие как кабачки, баклажаны, грибы. Борщ может быть как горячим, так и холодным, и подавать его можно с хлебом или сметаной. Но,у каждой национальности,свой секрет приготовления Борща и я нашла несколько рецептов его приготовления. Думаю,ва

Борщ

Кто не любит Борщ,честно,я таких людей не знаю!Каждая хозяйка,готовит его по своему и у каждой,свои секреты.А вот,что я узнала из истории возникновения Борща БОРЩ-многоликий,ароматный,традиционный Борщ - это традиционное русское блюдо, которое готовят из свеклы, картофеля, капусты, моркови, лука, чеснока, помидоров, перца, соли и специй. Для приготовления борща обычно используют говядину или свинину. Также в борще могут быть другие овощи, такие как кабачки, баклажаны, грибы. Борщ может быть как горячим, так и холодным, и подавать его можно с хлебом или сметаной. Но,у каждой национальности,свой секрет приготовления Борща и я нашла несколько рецептов его приготовления. Думаю,ва

СКОБЛЯНКА:русское блюдо из картофеля и грибов 😉

Харчо - это традиционное грузинское блюдо, которое готовится из говядины, риса, лука, чеснока, томатной пасты и специй. Вот рецепт классического харчо: Ингредиенты: - 500 грамм говядины - 1 стакан риса - 2 луковицы - 3 зубчика чеснока - 4 столовые ложки томатной пасты - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка хмели-сунели - 0,5 чайной ложки красного перца - соль по вкусу - зелень (укроп, петрушка) Приготовление: 1. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, жарьте до мягкости. 3. Добавьте томатную пасту, перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты.

Лагман с курицей

Лагман - это традиционное блюдо узбекской кухни, которое готовится из мяса, овощей и лапши. Одним из самых популярных вариантов лагмана является лагман с курицей. Для приготовления лагмана с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 грамм куриного филе - 2 луковицы - 3 моркови - 1 красный перец - 4 зубчика чеснока - 600 грамм лапши для лагмана - 2 столовые ложки растительного масла - соль и перец по вкусу - зелень для украшения (укроп, петрушка) Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте его в растительном масле на среднем огне до золотистого цвета. 2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте еще 5 минут. 3. Затем добавьте нарезанную мор

Кесадилья -мексиканский перекус

Кесадилья – это мексиканское блюдо, которое представляет собой лепешку с начинкой. В качестве начинки могут использоваться различные продукты, такие как сыр, мясо, овощи, фрукты и т.д. Ингредиенты: - Лепешки тортильи - 4 шт. - Сыр - 200 г - Помидор - 1 шт. - Лук репчатый - 1/2 шт. - Перец болгарский - 1/4 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу - Масло растительное - 2 ст.л. - Соль - по вкусу. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. Тортильи можно заменить на лаваш. 2. Нарежьте помидоры и перец кубиками. Лук мелко нарежьте. 3. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, добавьте помидоры и перец, тушите 5 минут.