Приготовив один раз, вы будете готовить это блюдо ещё и ещё. Так было и со мной. Ингредиенты: 1. Баклажаны - 3 шт. 2. Фарш из индейки - 350 гр. 3. Лук - 1 шт. 4. Сыр - 80 гр. 5. Соль 6. Приправа для курицы Для соуса: 1. Перетертые помидоры - 4-5 шт. 2. Измельчённый перец - 1 шт. 3. Соль - 1/2 ч. ложка. 3. Сахар - 1/2 ч. ложка. 4. Чёрный перец. 5. Кориандр.
📝 Фаршированный перец «лодочки» 🫑 Ингредиенты: 🛒 • Фарш — 500 гр. • Лук репчатый — 1 шт. • Рис (отваренный до полуготовности, стакан 250 мл.) — 1 стак. • Соль — по вкусу. • Перец черный — по вкусу. • Специи любимые— по вкусу. Для соуса: 🛒 • Вода (чтоб покрыла на половину перцы). • Томатная пасты - 2-3 ст.л. • Сахар - 0,5 ч.л. • Соль, специи по вкусу. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #вторые_блюда #обед #ужин
📝 Мясные ежики в томатном соусе 🥩 Ингредиенты: 🛒 • Рис - 100 гр. • Фарш (любой) - 500 гр. • Растительное масло для жарки. • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 3 зубчика. • Соль, перец по вкусу. Соус: 🛒 • Томаты протертые/томатная паста/кетчуп - 3 ст/л. • Сметана - 3 ст/л. • Вода - 400 мл. • Соль, перец, сахар по вкусу. Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Вступайте в группу! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #вторые_блюда #обед #ужин
📝 Соус к мясу 🍅 Ингредиенты: 🛒 • Чеснок 3-5 зубч. • Лук -1 шт. (небольшой). • Томатная паста -3 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Caxap - 1 ч.л. • Перец черный - 1 ч.л. • Паприка -1 ч.л. • Укроп - небольшой пучок. • Кинза или петрушка - небольшой пучок. • Масло растительное - 3 ст.л. • Вода - 100 мл. Всё пробить блендером примерно 30 секунд. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Вступайте в группу! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #завтрак #обед #ужин
Кавказская сырая аджика Ингредиенты: ▫️помидоры — 3 кг ▫️перец болгарский — 1 кг ▫️чеснок — 300 г ▫️перец острый — 200 г ▫️соль — 3 ст. л. ▫️сахар — 1 ст. л. ▫️винный уксус — 200 г Способ приготовления: 1. Подготовить овощи. Помидоры вымыть и вырезать плодоножки. Перец болгарский и острый вымыть, очистить от семян. 2. Перекрутить овощи в мясорубке. 3. Смешать все ингредиенты в эмалированной или стеклянной емкости, размешать силиконовой ложкой. Оставить на ночь настаиваться. 4. Утром, не перемешивая аджику, слить жидкость, которая отделилась (я потом ее использую для тушения мяса в мультиварке). Аджику разлить по банкам и убрать в холодильник. Я разливаю в стеклянные бутылки из-под соков с