Ингредиенты: Сливы - 700 г (сладкие, но не переспелые); Сахар - 70 г, Водка - 700 мл; Приготовление: Сливу тщательно промываем, насухо вытираем, разрезаем пополам, удаляем косточки и высыпаем в стеклянную банку. Заливаем водкой, закрываем крышкой и убираем в тёмное место на две недели. Периодически взбалтываем банку. Процеживаем настойку через сито ( Сливу не выбрасываем!) Закидываем её в стеклянную банку, засыпаем сахаром, закрываем крышкой и убираем в темное место на 2 дня. По истечению времени, процеживаем сливовый сироп через 2 слоя марли и соединяем с настойкой. Переливаем в бутылку, охлаждаем и наслаждаемся! Не забудьте подписаться на https://ok.ru/chefvibe, чтобы не пропускат
Настаиваем самогон на малосольных огурцах и петрушке. Красивый цвет и очень яркий аромат. Уже название звучит дико) Кто же будет настаивать свой родненький самогон на малосольных огурцах?! Куда лучше закусить огурчиком холодный самогон. Ведь так? Я тоже долго так думал и считал этот рецепт диким и ненормальным. Но любопытство пересилило и я решил попробовать сделать сей алкогольный продукт. Скажу сразу, он меня удивил и поразил. Более того, данная настойка понравилась мне и всем моим друзьям. Такой напиток появился впервые в США и по сей день весьма популярен и уже не только там, а перебрался через океан в Европу. Называется он там "PicklebacK", что дословно переводится: Нам потребуется:
🍵Ингредиенты: 🥝Киви – 6 шт; 🥝Водка – 700 мл; 🥝Лайм – 1 штука; 🥝Сахар – 60 г (Мёд не сочетается с киви!); 🥝Мята - 12 листочков; 🍵Приготовление: 🥝Киви почистить от кожуры, мякоть нарезать кружочками и закинуть в стеклянную банку (у меня 1,3 л); 🥝Лайм помыть, обдать кипятком, вытереть, снять цедру без альбедо(нужна только зеленая часть кожуры без горькой белой мякоти); 🥝Цедру лайма и листья свежей мяты закинуть в банку к киви, выжать сок из половинки лайма, добавить сахар; 🥝Залить водкой, чтобы она полностью покрыла мякоть киви. Плотно закрыть, перемешать, убрать в тёмное место на 10 дней. Желательно раз в сутки встряхивать. 🥝Процедить через 2-3 слоя марли (мякоть о