Предыдущая публикация
Фильтр
Все темыдобавлена 6 сентября в 17:16
Рецепт вкуснейшего шашлыка из говяжьей печени
Никого уже не удивить шашлыком? Для шеф-повара Григория Мосина нет ничего невозможного! Выбираемся на свежий воздух, берем мангал и готовим вкуснейший шашлык из говяжьей печени в хрустящей корочке.Ингредиенты:
• Говяжья печень – 1,5 кг• Сальник (жировая сетка) – 350 г
Для маринада:
• Корица – 1/2 ч. л.
• Соль, черный молотый перец – 1 ст. л.
• Коньяк – 30 мл
• Веточки розмарина – 4 шт.
• Растительное масло – по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте печень на небольшие кубики весом около 35-40 г. Переложите в отдельную миску.2. Добавьте к печени ингредиенты для маринада. Хорошо перемешайте руками. Заверните миску пищевой пленкой и уберите в х
09:43
добавлена 6 сентября в 11:29
Рецепт колдунов — картофельных оладий с сочной мясной начинкой под хрустящей золотистой корочкой
Захотелось чего-то вкусного и сытного? Приготовьте колдуны по рецепту от наших шефов! Аппетитная золотистая корочка, ароматный картофель и сочная мясная начинка – именно такое блюдо ждет своего звездного часа, чтобы появиться на вашем столе.добавлена 5 сентября в 18:45
00:07
добавлена 5 сентября в 14:27
добавлена 5 сентября в 13:45
добавлена 3 сентября в 16:36
Домашний рецепт вкуснейших фаршированных перцев в томатном соусе
Фаршированные перцы – отличный вариант для праздничного стола и атмосферного семейного ужина. Прекрасное сочетание сладких перцев с мясным фаршем и рисом под томатным соусом – родной вкус, который никогда не надоест! Важное напоминание – не забудьте добавить к теплому блюду свежую сметану.добавлена 2 сентября в 17:01
Несколько советов, которые помогут выбрать спелый и сладкий арбуз
Обратите внимание на наличие земляного пятна — одно должно быть всего одно, небольшое, ярко-желтого цвета. Отдавайте предпочтение плодам с матовой корочкой. Постучите по арбузу — если он достаточно спелый, его звук будет напоминать вибрацию. Слишком глухой звук говорит о том, что плод перезрел, а слишком звонкий означает, что арбуз еще не готов к употреблению. Не покупайте плоды с трещинами и другими повреждениями. Чаще всего спелыми и сладкими оказываются арбузы среднего размера. Помните, что:
• Сухой хвостик — это не гарантия спелости арбуза;
• Сжимать плод в ожидании характерного треска — бесполезно. При н
добавлена 1 сентября в 21:39
добавлена 31 августа в 15:15
добавлена 30 августа в 17:33
Объявляем победителей фотомарафона #МойДачныйУрожай!
Наша редакция с большим удовольствием отсматривала фотографии от участников и восхищалась тем, как много труда вложил каждый из вас, чтобы вырастить такой прекрасный урожай! Благодарим всех, кто присоединился к фотомарафону! Было очень сложно определить 10 победителей, но всё же нам удалось.
Крутые разделочные доски от телеканала «Кухня» получат:
• Елена Крот (Смирнова)
• Надежда Явися (Ананьина)
• Ludmila Surgut
• Ольга Дука
• Лилия ДДТ
• Ниночка Юрьевна
• Людмила Болотная (Сёмина)
• Татьяна Дзюбенко (Лоншакова)
• Наталья Стрункина
• Владимир Федосеев
Поздравляем и напоминаем, что ваши странички должны быть открыты, чтдобавлена 30 августа в 14:26
Готовим вкуснейший бефстроганов с ароматными лисичками в сливках
Бефстроганов с лисичками – идеальное блюдо для семейного ужина. Тонко нарезанная говядина прекрасно сочетается с воздушным картофельным пюре и грибами. Делимся проверенным рецептом популярного блюда русской кухни – его вкус порадует даже самых требовательных гурманов!добавлена 30 августа в 10:50
добавлена 29 августа в 12:12
Рецепт тирамису с бананом
Популярный итальянский десерт в новой интерпретации – бисквитное печенье Савоярди заменили на всеми любимое сахарное, а вместо кофейной пропитки используем какао, которое отлично сочетается с банановым кремом. Главное достоинство рецепта – тирамису не нужно выдерживать в холодильнике долгие часы. Наслаждайтесь его вкусом прямо сейчас!загрузка
Показать ещёЛевая колонка