Sari la conținut

cașcaval

De la Wikționar, dicționarul liber
Cașcavaluri

Etimologie

Din italiană cacio cavallo, dialectal cascavallo, prin filieră orientală: confer neogreacă κασκαβάλι (kaskaváli), turcă kaşkaval.

Numele italian al brânzei era Caciocavallo, însemnând „brânză calare”. Unii cred că la început era făcută din lapte de iapă. Mai probabil este ca denumirea provine din faptul că se pune la scurs „călare” peste un băț.

Pronunție

  • AFI: /kaʃ.kaˈval/


Substantiv


Declinarea substantivului
cașcaval
n. Singular Plural
Nominativ-Acuzativ cașcaval cașcavaluri
Articulat cașcavalul cașcavalurile
Genitiv-Dativ cașcavalului cașcavalurilor
Vocativ cașcavalule cașcavalurilor
  1. sortiment de brânză românească, din pastă opărită, moale sau semitare, din lapte de vacă sau de oaie.
  2. (mar.) pană metalică folosită la fixarea arborelui gabier pe gabie.
  3. (argou) (intl.) femeie.
  4. (argou) (la sg.) bani.

Cuvinte derivate

Cuvinte apropiate

Expresii

  • (fam.) A se întinde la cașcaval = a avea pretenții exagerate


Traduceri

Referințe