Красная Сибирь (кондитерская фабрика)
Красная Сибирь | |
---|---|
Год основания | 1927 |
Расположение |
![]() |
Отрасль | кондитерская |
Продукция | батончики, вафли |
Сайт | Официальный сайт |
Красная Сибирь — кондитерская фабрика, основанная в 1927 году[1]. Расположена в Центральном районе Новосибирска.
История
[править | править код]Предприятие основано в 1927 году в Новосибирске на базе промыслово-кооперативной артели[1].
В 1936 году фабрику разместили в адаптированном для производства помещении[1].
В 1942 году «Красная Сибирь» изготовила 3860 тонн кондитерских изделий[1].
В конце 1960-х годов были реконструированы основные фабричные цехи, благодаря чему производство возросло до 19 тысяч тонн в год[1].
В 1970—1980-е годы «Красная Сибирь» вместе с «Новосибирской шоколадной фабрикой» входила в Новосибирский кондитерский комбинат[1].
В 1998 году на базе предприятия было учреждено ООО «Кондитер», но уже в 2004 году фабрика возвращает себе название «Красная Сибирь»[2].
Производство
[править | править код]Фабрика производит кондитерские изделия: шоколадные батончики и вафли.
Руководители
[править | править код]- П. С. Бурганов (1941—1942, 1946—1963)
- А. Д. Семёнов (1963—1966)
- Н. И. Буторина (1967—1971)
- Г. А. Шелепов (1972—1982)
- Б. М. Давбер (с 1983 года), заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации[3][1]
Примечания
[править | править код]- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Ламин В. А. Энциклопедия. Новосибирск. — Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 2003. — С. 925. — 1071 с. — ISBN 5-7620-0968-8.
- ↑ С эмблемой «белочки» (ООО «Красная Сибирь»). Библиотека сибирского краеведения. Дата обращения: 30 мая 2019. Архивировано 30 мая 2019 года.
- ↑ Ламин В. А. Энциклопедия. Новосибирск. — Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 2003. — С. 248. — 1071 с. — ISBN 5-7620-0968-8.