隔夜餸可翻热多少次？带饭忌放3类食物？隔夜菜5大处理方法超错恐致中毒
隔夜菜可翻热多少次？鸡蛋适合带饭吗？有营养师指出，有有5种处理及保存隔夜菜的常见方法并不正确，容易令细菌量急增。其中，有3种食物不适合带饭，容易增加食物中毒风险。隔夜菜5大处理方法超错 带饭忌放3类食物营养师品瑄在其Facebook专页发文，提醒大众隔夜菜保存方法及带饭时要注意的衞生原则。她表示，很多人上班带饭之目的，是为了吃得健康有营养。饭盒保存不当，尤其是夏天，天气炎热饭菜更容易腐坏发臭，恐酿成食物中毒，结果本末倒置。她指出，处理隔夜餸菜及准备饭盒要留意以下5大事项，以避免细菌滋生，引发食安风险。处理隔夜菜忽略5件事恐中毒⬇⬇⬇
2024-07-17 00:00:00
鸡肉3大部位超高脂 1部位油脂高达90%！减肥可以吃鸡翼吗？
2024-07-17 00:00:00
女子吃保健品 竟患肾衰竭4期 提早15年恶化 医生揭忽略1事惹祸
2024-07-17 00:00:00
肩颈痛用止痛贴也有副作用？照红外线灯越久越好？忽略5件事恐更痛更伤
2024-07-16 00:00:00
饮汤也伤肾血压高？营养师揭6款汤水较高钠 经常饮用恐增患胃癌风险
2024-07-16 00:00:00更多
常熬夜看奥运易精神差 1种朱古力可提神？推介4大食物醒神/增记忆力/降血糖
巴黎奥运2024｜全城投入奥运盛事，惟不少比赛都在香港半夜时间进行，有时难免会熬夜。有营养师指出，常熬夜除了精神差，记性也可能变差。她教3招减低熬夜对身体的伤害，并推介4大提神食物及饮品，赶走疲劳、常捱夜看奥运易精神差 3招减轻捱夜伤害想支持运动员，又怕熬夜伤身，怎样可减低伤害？营养师刘雅惠在其Facebook专页指出，长期熬夜对身体伤害很大，不过，熬夜一两天其实不会造成太大影响。但当不得不熬夜时，应注意以下3件事，有助减少对身体及精神的耗损。 如何减低捱夜伤害
2024-07-31 00:00:00
港妇手臂肿胀揭淋巴水肿 乳癌治疗引发并发症 专家解构症状/风险/治疗预防方法
乳癌是一种会让生活产生巨大变化的疾病，患者在对抗病魔的过程中，身心都面临许多挑战，更可能会出现并发症，其中一种常见的就是淋巴水肿。手臂肿胀揭淋巴水肿 乳癌治疗后患并发症陈女士曾确诊乳癌，3年前接受了右侧乳腺癌的治疗，包括右侧前哨淋巴结活检、广泛切除乳房的手术、胸壁的化疗和放射治疗。最近，她发现右臂明显肿胀和沉重，手臂的皮肤变得粗厚与乾燥。起初，她以为是长时间抱孙所致，求诊后始知自己患上了淋巴水肿。自接受癌症治疗3年以来，陈女士从没出现淋巴水肿的任何先兆或症状，但仍患上这种并发症，令她大感意外。【同场加映】乳癌症状及成因
2024-07-31 00:00:00
研究追踪17年证实 常吃1类食物癌症死亡率高67% 易中风患心脏病
现代人工作忙碌，食无定时。一项追踪17年的研究发现，都市人经常进食的1类食物，严重影响健康。若吃多于某个次数，癌症死亡率恐增加67%，全因死亡风险亦会增加49%！常吃1类食物 癌症死亡率高67%重症科医生黄轩在Facebook专页发文指，一项涉及35084名20岁或以上成年人、追踪长达17年的研究，分析他们的饮食习惯，结果有以下发现：
2024-07-31 00:00:00
饮柠水不能补充维他命C？营养师揭3饮法养生变伤身 伤胃又易肥
饮柠水可以补充维他命C吗？可以空肚饮用吗？饮法错误随时养生变伤身！有营养师表示，喝柠檬水补充维他命C的效果不及吃1种水果。她又指出，3种喝柠檬水的方法易伤胃、致肥，另有3招可更有效地发挥柠檬养生作用。饮柠水不能补维他命C？3饮法养生变伤身营养师高敏敏在Facebook专页撰文，讲解喝柠檬水的保健效果及饮用宜忌。她表示，很多人认为喝柠檬水有助减肥和美白，其实要视乎如何饮用才有效。她提出3大常见错误做法或迷思，令喝饮柠水变成伤身的习惯。饮柠水3大伤身陷阱⬇⬇⬇
2024-07-31 00:00:00
近200磅男子常吃1种鱼 2个月激减逾10kg 更降血压血脂通血管
食鱼也可减肥？有医生分享病例指，一名53岁男子体重近200磅，身体检查报告几乎全是红字，因而决心减肥。听从医生建议，多吃1种鱼类后，他在2个月内激减逾10公斤（约22磅），更有降血压、降血脂等功效。常吃1种鱼 2个月减逾10kg家医科医生魏士航在《健康好生活》节目分享个案指，该名53岁男子体重本为89.3公斤（约196磅），BMI值达31.5，属于肥胖水平。他按医生的建议，调整饮食习惯后，2个月已成功减磅。2个月减肥方法/过程⬇⬇⬇
2024-07-31 00:00:00
7部位皮肤变深色未必是晒黑 恐属糖尿病警号！医生教分症状
发现肤色变深，甚至传出异味，未必与被太阳晒黑或洗澡没洗乾净有关。有皮肤科医生指出，若发现身体7个部位的皮肤莫名变得粗糙暗沉，有可能是患上糖尿病的警号！7部位肤色变深色 恐是糖尿病警号皮肤专科医生王佑鑫在其Facebook专页指出，当7个部位的皮肤变粗糙，肤色变暗沉，甚至传出异味，不要以为只是洗澡没洗乾净，其实有可能患上「黑色棘皮症」，这病更常见于第2型糖尿病患者，因此亦可视为患上糖尿病的警号。甚么部位变黑=患黑色棘皮症？⬇⬇⬇
2024-07-30 00:00:00
40万人研究证实！身体2部位脂肪多 患脑退化症柏金逊症风险高 这年纪最危险
肥胖不只增加患三高、糖尿病风险，也会损害大脑及神经系统健康。一项最新研究发现，身体某2部位的脂肪量高，患上认知障碍症（脑退化症）等神经退化性疾病的风险也会上升！身体2部位脂肪高 易患脑退化症柏金逊症四川大学华西医院的研究团队为了解身体不同的组合部分与神经退化性疾病的关联性，以及与心血管疾病的影响，分析了英国生物银行的当中超过40万人的健康数据，研究结果今年7月公布于国际期刊《Neurology》（神经病学）。研究涉及412,691人的健康数据，平均年龄为56岁，有55.1%为女性，本身没有被诊断出患有神经退化性疾病。研究详情及结果如下⬇⬇⬇
2024-07-30 00:00:00
25岁男高血压肥胖 医生教少吃1类食物 激减20kg更摆脱血压药
改善高血压，减盐不只最重要？有医生分享病例指，一名25岁男子有高血压及肥胖问题，按照医生的指示服药并减少吃1类食物，5个月病情控制大有进展，不只大减50kg，更不用再服血压药。高血压少吃1类食物 激减20kg摆脱血压药家医科医生魏士航在其Facebook专页分享病例指，该名25岁的男子体重125kg（约276磅），血压高达163/97mmHg，胰岛素阻抗指数（HOMA-IR）为5.8。胰岛素阻抗指数大于2以上就属于严重，正因为严重胰岛素阻抗问题，导致他肥胖，连带血压明显上升。魏医生给他处方降血压药，同时建议他控制碳水化合物的摄取量。5个月后，该男子不只大减了20kg，胰岛素阻抗指数也降回了1.
2024-07-30 00:00:00
西瓜不是最补水？夏天8款蔬果水分大比拼 冠军含水量高达96.9%！
夏天炎热高温，除了多喝水外，不少人都爱吃西瓜、雪梨等消暑。不过，原来至少有6种夏季蔬果的水分比西瓜、雪梨更高，位列榜首的蔬果含水量更高达96.9%，堪称是补水恩物。夏天8款蔬果水分大比拼 西瓜不是排第1？台湾卫生福利部在Facebook专页「食在好健康」发文指，温度上升，会令流汗量增加，除了每天多喝水，亦可在饮食中挑选一些水分含量高的当季蔬果食用。到底哪些蔬果比西瓜更补水，有效消暑？哪些蔬菜水果水分最多？⬇⬇⬇
2024-07-30 00:00:00
不吃药3招逆转糖尿病 医生教饭后必做1事 30分钟即降血糖
糖尿病是常见的都市病之一，据统计，本港每10人有1人患糖尿病。患上糖尿病，是否代表无法逆转，须终身服药？有医生指出，患者只需作少许改变，即可在不服药的情况下逆转糖尿病。其中包括，饭后做1件事，即可在30分钟内降血糖。不吃药3招逆转糖尿病 医生教饭后必做1事家医科医生黄致远在初日诊所YouTube频道影片表示，糖尿病并非无法治愈，建议患者根据以下3招改变饮食及生活习惯，包括改变饮食次序等，已有助改善病情，甚至达到逆转糖尿病的效果。如何逆转糖尿病？⬇⬇⬇ 3招逆转糖尿病。
2024-07-29 00:00:00
巴黎奥运︱27岁剑神张家朗三度出战奥运 成功卫冕金牌半月板曾受伤 医生解构旧患风险 附成因症状
巴黎奥运2024/张家朗/半月板受伤/花剑/剑击/卫冕金牌/决赛｜7月29日，巴黎奥运来到第3日赛事，27岁香港「剑神」张家朗第三度出战奥运，于男子花剑个人赛事状态甚佳，成功卫冕奥运金牌！踏上卫冕之路前，张家朗曾因半月板受创而退出全运会，但他坚持信念，康复后积极备战，最终再夺奥运冠军。本文讲述张家朗卫冕经过，以及甚么是半月板，受伤常见成因、症状、后遗症及运动受伤紧急处理方法。巴黎奥运张家朗︱无惧半月板曾受伤 奥运成功卫冕金牌现年27岁的张家朗，出战巴黎奥运前排名第3。7月29日，他出战男子花剑个人赛32强赛事，一日内即知道能否获得奖牌。结果，他打入决赛，成功卫冕奥运金牌。7月29日晚上7时35
2024-07-29 00:00:00
大便有血是痔疮/肛裂/大肠癌？医生教3招分辨血便症状 40岁以上要尽早检查
排血便难免令人惊慌，因可能是大肠癌症状之一，亦可能是生痔疮，到底如何分辨？有大肠科医生教3招区分，并她提醒40岁的人士要特别留意。大便有血是痔疮/肛裂/大肠癌？大肠癌则是全球第2大致命癌症，经常排便出血，就等同是先兆吗？大肠直肠外科医生锺云霓在其facebook专页指，若排血便，最好尽早接受检查，不过亦可透过3大原则观察， 以区分是痔疮、肛裂还是大肠癌徵兆。如何分辨血便成因？⬇⬇⬇ 3招自测痔疮/肛裂/大肠癌 排
2024-07-29 00:00:00