全台最狂香菜市集！香腸、氣泡飲、豆花皆「滿滿香菜」

記者田居達、何正鳳／高雄報導

高雄連續2天都有香菜市集，每一攤都有推出香菜料理，像是有老闆推出香菜大腸包小腸，除了肉餡裡有香菜，還要抹上香菜粉，最後再撒上大把香菜！另外還有香菜氣泡飲、香菜豆花、香菜甜品等等，對喜歡香菜的民眾來說，每一攤都很受歡迎。

香腸放在炭火上烤，這個香腸長得不太一樣，上面一點一點綠綠的，老闆放的是香菜，而且還不只這樣。

香菜市集攤商：「再提味加香菜粉。」

抹了香菜粉之後，最後再撒上大把的香菜，這一份大腸包小腸有層層疊疊的香菜味。

民眾：「香菜的味道很夠，我第一次吃到。」

這個香菜市集一連2天在高雄駁二大義倉庫外展出，每一攤都有香菜料理，像是這一攤，老闆特調香菜檸檬氣泡飲。

香菜市集攤商：「香菜的特調，我們是做氣泡飲配上檸檬，然後夏天喝很清爽，我們原本大概50杯的量而已，結果開賣半小時就賣完了，那今天就多準備5倍。」

另外還有香菜蛋捲、香菜馬林糖、香菜豆花，各式各樣的甜品都有加香菜。

民眾：「我不吃香菜。」記者：「那今天怎麼會來這裡？」民眾：「我是陪我老婆來，我老婆超愛吃香菜，我覺得很恐怖的味道。」

民眾：「沒關係，我喜歡就好。」

民眾：「我的份都給她。」

2天限定活動，特殊的主題市集抓住了特定消費族群，成了香菜控的天堂。