跳转到内容

英德红茶

维基百科,自由的百科全书

英德红茶出产于广东省英德市英红是与祁红滇红宜红川红齐名的五大红茶之一。

英德茶叶产区多建于丘陵缓坡上,土层深且肥沃,土壤PH值在4.5~5之间,加上英德地处南亚热带季风气候,年均气温达20.7℃,雨量丰富,全年相对湿度大,非常适于茶树的生长。

英德产茶的历史悠久,早在唐代就已盛行喝茶,到明代,英德茶叶已有贡品。英德红茶分为叶、片、碎、末以个花色,每个花色有多个不同等级,成品外形重实、色泽乌润、茶色红艳、香气浓郁、口感极好等特点倍受品茶人士的青睐。目前远已远销到英国德国美国等40多个国家和地区。英国女王伊丽莎白二世在盛大宴会上就曾用过英德红茶招待贵宾。

主要榮譽

[编辑]

英德紅茶在國內外茶葉評比中榮獲各種榮譽數十之多。其中國際級金獎有4次,國家級獎6次,省部給獎26次。主要的獎項如下:

  • 1986年 碎茶2号获巴黎美食旅游协会颁发的金奖棗金桂奖
  • 1991年 袋泡茶获国际博览会金奖。
  • 1992年 英德红茶系列产品获92国际香港国际食品博览会银质奖

参看

[编辑]