吉祥寺にある「貝出汁 中華そば 竹祥」に初めて行ってみた。吉祥寺でラーメン屋を探していたら、たまたま見つけたお店で、名前からして貝出汁を推している感じ。貝出汁ラーメンはちょっと珍しいし、気になって入店。 暑かったこともあって、今回は期間限定の…
**二郎リスペクト系の人気店「千里眼」（駒場東大前）訪問記** 今回は、駒場東大前にある二郎リスペクト系の人気店「千里眼」に行ってきた。この店、二郎系の中でも特に人気があるし、前から気になっていたんだよね。 店の営業が夕方の17:00から再開するって…
夏といえばやっぱりつけ麺！ということで、今回は相模原市にある「一発」に来店してみた。この店はバナナマンの日村さんが好きなお店らしく、TVでも紹介されている有名店なんだ。そんな注目店で注文したのは、名物の「めかとろつけ麺」だ。 めかぶととろろが…
相模原市にある「若竹」に行ってきた。ここは昔ながらの町中華のお店で、どこか懐かしい雰囲気が漂ってる。若竹は地元ではけっこう有名な店で、地元民なら一度は訪れたことがあるんじゃないかな。店内には年季の入った家具やメニューが並んでいて、昭和感満…
久々に新宿に出たついでに、らーめんでも食べようかなと検索開始。食べログで評価が高めのお店がまだ営業していたので、行ってみることにした。着いた先は「つけ麺 五ノ神製作所」。つけ麺がメインの店で、エビ出汁が特徴らしい。 到着したのはラストオーダ…
久しぶりじゃないけど、また「ラーメン二郎 野猿街道店」に行ってきた。ここは俺のお気に入りの二郎系で、何回も通ってるんだけど、今回はちょっと残念な出来事があって緊急で記事にすることにした。まぁ、大したことじゃないんだけど、いつも美味しいだけに…
久しぶりに「ローカルインディア 町田東急ツインズ店」に訪れた。町田駅周辺には数多くのカレー屋があるけど、いろいろ食べ歩いた結果、ここがやっぱりお気に入りだ。なんと言ってもランチがリーズナブルだし、ごはんとナンのおかわりが無料ってのが大きい。…
久しぶりに相模原の自由軒に行ってきた。ここは、老夫婦がやってる昔ながらの町中華。最近は体調の問題で不定期な営業になってるみたいで、なかなかタイミングが合わず、ずっと足が遠のいてたんだ。だから、自由軒の前を通って営業してるのを見つけたときは…
相模原市淵野辺にある二郎インスパイアの名店「歩夢」。ここは俺の行きつけの店の一つだ。最近、限定の冷やし中華にハマってちょくちょく通っていたんだけど、今回もまた新たな発見があったんだ。 塩冷やし中華との出会い 本当はつけ麺を食べようと思って店…
久しぶりにラーメン二郎野猿街道店に行ってきた。ここは俺のお気に入りの店なんだよね。パッと見たら、店内の作り手が若い兄さん達に変わっていた。二郎は作り手が変わると味も変わることがあるから、ちょっとドキドキしながらの注文だった。 トッピングはコ…
相模原市淵野辺にある二郎インスパイアの名店「歩夢」に再び足を運んできた。やっぱりこの店は最高だ。今回の目的は、毎年楽しみにしている限定の冷やし中華だ。これが本当に美味いんだよ。 まず、この冷やし中華のボリューム感は他の店と比べても段違いだ。…
今回も、町田に新しくできた二郎系ラーメン店「つづき 町田店」を三度目の訪問を通じて、最終評価を下したいと思います。初回の訪問ではその独特なスープの甘みと平打ちの麺に驚き、二度目の訪問で初の汁なし大盛りに挑戦しました。今回は、デフォルトのラー…
町田に新しくオープンした二郎系ラーメン店「つづき」を再訪しました。前回の訪問では、スープの独特な甘みや平打ちの麺に驚かされつつも、その試みを評価しましたが、全体的には二郎系の本質から外れている印象を受けました。今回は、前回と異なるアプロー…
町田に新しくオープンした二郎系ラーメン店の噂を耳にし、興味津々で訪れてみました。二郎系ラーメンといえば、その圧倒的なボリュームと独特の味わいで知られており、多くのファンを魅了してきたスタイルです。しかし、この新店は一風変わったアプローチで…
ラーメンの探求から少し離れて、今回は久しぶりに訪れたケンタッキーでの体験について書いてみたいと思います。目に留まったのは「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」。その名前に惹かれて思わず注文してしまいました。値段は800円ほどだったで…
久しぶりに町田にある、二郎系ラーメンで有名な「豚山」町田店を訪れました。今回は全マシで注文し、その味わいや変化について深く掘り下げてみたいと思います。二郎系ラーメンの中でも特に注目される豚山の魅力と、自分の中での位置づけを考察します。 豚山…
今回は、ラーメンとは一味違った魅力を探求するために、日乃屋カレー 相模原店に足を運びました。（だた単にカレーが食べたくなっただけ(笑)） 日乃屋カレーは、その独自のカレーの味わいと手頃な価格で人気がるようだ。 今回、私が注文したのは生玉カレー。…
今回があの有名な歌手、安室奈〇恵さんもまるきんラーメンに通っていたという噂話があるまるきんラーメン木場店を訪れた。（安室ちゃんが通っていたというのは都心の店舗で20年以上前の話（笑）） 注文したのはしろ丸らーめん、その名前からも白いスープに包…
ラーメン界を巡る旅に出たラーメンライター、それがらーめん探偵（笑）今回の目的地は、二郎系ラーメンの名店、相模原市にある「麵屋歩夢 淵野辺店」です。ここでは、通常の二郎系とは一線を画す期間限定メニュー、「味噌らーめん」が提供されています。去年…
今回は、町田市にある町田駅近くの台湾まぜそば店「こころ」を訪れ、その独自のスタイルに触れてきました。ネギがたっぷりのまぜそば、一口ごはんの存在が、新たな味覚の扉を開けるきっかけとなりました。しかし、一方で量の少なさと価格の高さに疑問を感じ…
今回は、博多ラーメンで食べログ1位を誇る「元祖ぴかいち 本店」を訪れ、予想を覆す美味しさに出会ったエピソードをお届けします。このお店はラーメン屋ではなく、皿うどんとちゃんぽんがメインのお店。私が注文したのは、「皿うどんとチャーハンセット」。…
今回は、博多発祥のうどん屋「ウエスト」で、本場の味を心ゆくまで楽しむ旅です(笑)「ウエスト」はチェーン店で町田市内にもあるけど違いをたのしもうかなと（町田のウエストもそんなに行ったことはないけど(笑)） 注文したのは うどんと明太子丼のセット。…
博多らーめんを検索していると一杯あたりわずか290円というリーズナブルな価格帯のらーめん屋を発見。この価格で本格的な博多ラーメンが楽しめるなんて、まさにラーメンファンにとって夢のような存在(笑) コスパ最高といっても過言ではありません。 それなら…
食べログの福岡らーめんで1位だったのが「 博多元気一杯!!」 それなら行きますよ(^^♪ ここを検索して注意書きみたいに出てくるのが店が分かりづらい。 ええええ、案の定迷いましたよ。 その原因がこれ 看板もない(笑) 見つけたのでらーめんを食べます(^^)/ …
再び、博多の地に足を入れた(笑) 食べるものは、らーめんしかない(笑) そこで、前回きたときに一番美味しいと感じた博多「博多一双 博多駅東本店」再来店してみた。 前回は並びとかなかったような気がするが、今回は少し並んで店内は満席。 注文したのはデフ…
実は毎年楽しみにしているやよい軒の鍋シリーズ。 これが結構おいしくてご飯をたくさんおかわりしてしまう。 今年は去年にはあったしょうが鍋は無くすき焼きとチゲ鍋のみ。（ちなみにすき焼きはあまり好きではない（笑）） なので迷うことなくチゲ鍋を注文。…
大阪に来たのだが、食べるものがマックしか見当たらない(笑) それなら、たこ焼きをあきらめてらーめんを食べます(^^)/ 調べたら「人類みな麺類」の系列店があるようなので、閉店時間ギリギリに突撃!(^^)! 外から見たらやっているかどうか分からなかったが入…
今回は八王子にある「麺や睡蓮」に行ってきた!(^^)! 八王子市役所から近いです。 最寄り駅は、西八王子駅だけど、結構歩きます( ;∀;) 店に到着すると2.3人の軽い並びだったのだが、結構待った"(-""-)" 店内に入ると推しは塩なのかな。 券売機の一番上にある…
町田の通りを歩いていたら、見たことがある名前のお店。 「なんつッ亭 」！！！ 数年前に本店には行ったなぁ(笑) 美味しかったような気がするんだが・・・ hytantei.hatenablog.com ほぼほぼ記憶がないから行ってみよう!(^^)! メニューを見てみると替え玉が…
今更シリーズ(笑) 夏に食べたつけ麺を今更記事にします(ﾟдﾟ)！ 野猿二郎で2日間だけ限定で復活した「なみのりつけ麺」 数年ぶりだそうです。 ただ、数年前には食べたことがありませんし、存在も知りません(笑) どんな味なのか期待してい注文！！！ してから…
