愛知のコンフィに関するお店

...■今月のお魚料理 真鯖のコンフィ 香草パン粉焼き 真鯖をソミュール液（スパイスやハーブを煮込んだ塩水）に漬け込み、タイムの効いたオイルでコンフィにして、香草パン粉で焼き上げました。...■舌平目のガトー仕立て　■断面　■骨つき鶏もも肉のコンフィとライス...

...レバーのパテ 骨付き鶏肉の炭火焼 タジン鍋のバーニャカウダ エビとアボカドのサラダ トマトとバジルのサラダ アサリのコンフィ カルボナーラ 蛤とアサリのペペロンチーノ カニクリームコロッケ が覚えているメニューかな・・・ どれもなかなか美味しかった～...

...■きゅうりの一本漬け おつまみのキング！　■ねぎだくチャーシュー チャーシューとねぎの組み合わせは反則です！　■砂肝コンフィ串 砂肝×コンフィ＝旨い...

...ワインなしには始まらないですね。 ⭐️ビュルゴー家 鴨のコンフィ 鴨の最高峰ピュルゴー 低温の油でコンフィしたものをバリッと 炊き上げました。...帆立も新鮮で甘くて美味しい ★ビュルゴー家鴨のコンフィ 鴨と言えば切れ端がちょこんと乗ってるイメージですがこちらは脚が...

...トリッパのトマト煮込みや貝の白ワイン蒸しといった温菜、奥三河鶏のスパイスローストや豚バラのコンフィなどの肉料理などがあり、レギュラーメニ...

...その美味しさにかなりの衝撃を受けました。夏野菜がぎゅっと詰まったガスパチョや、仏産ホロホロ鳥のコンフィー、魚介のカルドソもまた美味しかっ...

...とうもろこしフレッシュトマトソース　■メイン、 鴨のコンフィ、 苦手食材で変更してもらったスズキのレモンソース　■鴨のコンフィ　■スズキのレモンソース　■デザート、ティラミス...■フォッカチャ　■ふきのとうとホタルイカのパスタ　■高原豚のコンフィー...

...ごちそうさまでした 人気店！！アルコバさん！ 名古屋市レイヤード久屋大通パーク内 の【アルコバ】さん 〇奥美濃地鶏のコンフィと椎茸の豆乳クリームパスタ 前回はアマトリチャーナとブラッタチーズのパスタいただいたので...

...■カタラーナ　■アコーディオン奏者のアンジェロさん　■前菜盛り合わせ　■マグロのコンフィ　■ラザニア ご飯がおいしいワインバー 駅上で雨...

...シェ・トモ20年の想いを込めて　■黒毛和牛のステーキ　■猪のレバーのコンフィ サラダ仕立て　■マトウ鯛のポワレ　■天然真鯛のアクアパッツア...カレーを炙ったもので、非常に美味しかったです。 また、鶏肉のコンフィは柔らかく...

...・パスタ 生うにのカルボナーラ ・メイン ひらめのアクアパッツァ、牛さがりのコンフィ ・デザート しょうがのシャーベットと桃のコンポート...それに合わせた盛り付け方は 絵を描くようです ☆温かい前菜 燻製したスズキと牡蠣のコンフィ 原木椎茸のフリット 今度はシルバーのお皿 緑色のサルサベルデソースと...

...■サーモンのポワレ　■インカのめざめのポタージュ　■前菜3種盛りは､牡蠣のコンフィ・合鴨コールドマリネ・タコのタルタル　■ウニのクリームコロッケ　■ドリンク付きです...普通においしかったです｡ バゲットはシキ◯マパンレベル｡ ・ 前菜3種盛り 牡蠣のコンフィ・仏産合鴨のコールドマリネ・北海タコのタルタル 普通においしかったです｡ ・...

...前菜 】　■フォアグラのコンフィとぶどう　■【 メイン料理 】　■【 デザート＆チーズ 】...■鴨もも肉のコンフィ　■さかまさんもビックリなビックソーセージ(笑)...ワイルドライスのリゾット添え 1580円 ★鴨もも肉のコンフィ...

...秋刀魚のコンフィ　■黒毛和牛イチボ ローストビーフ　■豚肉と牛蒡の白ワイン煮込み　■柔らか鮑 ビスクのソース　■ポテサラ　■松茸とズワイガニのスパゲッティ　■海老のトマトソーススパゲッティ　■ウニクリームパスタ　■マグレ鴨胸肉のロースト　■白桃のコンポート　■【 ちょっとしたおつまみ 】　■ケルンさんのドイツ風生ハム　■ケルンさんのベーコンキッシュ　■グリュイエールチーズのおせんべい　■グリーンサラダ　■アンチョビのクロワッサン　■本日のアヒージョ「1,200円～」　■こんがりジャガイモのコンフィ にんにく...

...・ベーコンと大根のバルサミコ煮 ・とろけるサーモンのコンフィ ・季節の彩りサラダ仕立て...1,400円 ◆とろけるサーモンのコンフィ 1,250円 ◆しらすと大根のだし巻き卵 900円...320円（税込）～となります。）　■とろけるサーモンのコンフィ 当店自慢の低温調理！...

...フランス産 牛肩ロース肉 ステーキ フィレンツェ風 ●マグロのコンフィと枝豆の冷製トマトパスタ フェデリーニ ●2016夏パフェ …...●温前菜の盛り合わせ ・夏野菜のイタリンオムレツ ・メカジキのコンフィ ●人気No.1！クインチ名物“エビパリ” ●ガリシア栗豚のロースト...

...〰️amuse〰️ 知多半島シャコの昆布締めチマキ グリーンマスタードソースで 〰️hors doeuvre〰️ ハーブ鮎のコンフィ 蓼ベーゼで 〰️poisson〰️ イサキのポワレ 八方出汁のおひたしナージュ 〰️pates〰️...

...■フライ&オムライスセット　■ハンバーグ&オムライスセット　■ランチメニュー　■ランチのハンバーグ　■サバのコンフィです　■フレンチおで...

...■はちみつチーズ〜クラッカー添え〜　■アボカドマニア　■トマトスライス　■一品　■レバーペースト〜バケット添え〜　■砂肝のコンフィ　■燻...

...メインはランド産プーレ・ジョンヌのコンフィ、紅アズマのピュレとマッシュルームのカプチーノ。紅アズマの甘みとコンフィがとてもマリアージュ。甘みが肉のおいしさをひきたててくれます。...■オマール海老のロティ タイムが香る新玉葱のコンフィ添え...