Fischsud, der

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GrammatikSubstantiv (Maskulinum) · Genitiv Singular: Fischsud(e)s · Nominativ Plural: Fischsude

Aussprache

Worttrennung Fisch-sud

Wortzerlegung Fisch Sud

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Verwendungsbeispiele für ›Fischsud‹

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Wer will, lässt sich vom Händler auch die Gräten mitgeben, wässert sie und kocht daraus selbst einen kurzen, kräftigen Fischsud. [Süddeutsche Zeitung, 10.10.2003]

Inzwischen kümmere ich mich wieder um die Hechtklößchen, erhitze den Fischsud auf 80 Grad, forme aus der Masse Klößchen und lasse den Sud simmern. [Die Zeit, 07.12.2009, Nr. 49]

Sahnige Fischsaucen entstehen ebenfalls nach dieser Methode, wobei es empfehlenswert ist, die Schalotten anstatt in Wein in etwas Fischsud gar zu köcheln. [Die Zeit, 13.05.1996, Nr. 20]

Leiber werden zerfetzt, Aquarien bersten, und eine trübe Brühe aus Blut und Fischsud schwappt übers Parkett. [Die Zeit, 15.08.1986, Nr. 34]

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