La saison du coeur
Les Restaurants du coeur ont fermé leurs portes le 27 avril dernier. Ce week-end les bénévoles se sont retrouvés pour se dire adieu et faire le bilan de l'hiver 2000.
Une de plus. Une de trop hélas, qui montre que la précarité est loin d'être endiguée. La saison 1999-2000 des Restaurants du coeur s'est achevée le 27 avril dernier à Saint-Gaudens, soit près d'un mois après la date officielle de clôture. Si les Restos commingeois ont pu rester ouverts, c'est grâce, entre autres, à une opération montée avec Hot Noches, dont les concerts émaillent la vie culturelle saint- gaudinoise.
Samedi dernier, la quarantaine de bénévoles des Restos s'est donc retrouvée à Saint- Gaudens pour un adieu provisoire. Tous savent, en effet, qu'il faut préparer la prochaine saison.
Plusieurs antennes
« Cette année nous avons servi 62.162 repas. Le nombre de personnes inscrites reste stable. Autour de 170, même si cette année, nous couvrons Boulogne-sur-Gesse », explique Carl Bardet, responsable des Restos, qui précise que le territoire à couvrir est l'un des plus vastes de France. C'est la raison pour laquelle des antennes ont été mises en place: à Loures- Barousse, à Boulogne-sur- Gesse et à Salies-du-Salat, toutes ravitaillées de Saint- Gaudens par un camion, qui se déplace en rase campagne ponctuellement. Ainsi, avec un tel maillage, les bénévoles des Restos peuvent aller au plus près des plus démunis, qui ne sont nullement attachés à tel ou tel centre. Une bonne chose, puisque pour préserver leur dignité, certains préfèrent aller dans une autre antenne que la leur voire à Saint-Gaudens pour que le voisinage ne sache pas qu'ils vont aux Restos.
Développer les services
Alors que l'objectif premier des Restos est alimentaire, de nouveaux besoins se sont faits jour, notamment concernant l'emploi ou les bébés. Mais l'exiguité des locaux saint- gaudinois ne permet pas de les développer suffisamment. Le relais bébé est ainsi remplacé par un partenariat avec le Secours populaire.
Un agrandissement ou un déménagement (peut-être dans les anciens abattoirs une fois que ceux-ci hébergeront une Maison des associations) permettront de développer tous ces services. Pour l'heure les Restos vont se mettre en quête d'un nouveau camion pour faire leur tournées la saison prochaine.
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