Une agglo de l’Essonne invente les vœux solidaires : 6 000 repas collectés au profit des Restos du cœur
Lors de sa traditionnelle cérémonie des vœux, l’agglomération Cœur d’Essonne a proposé aux invités d’acheter des paniers de légumes frais, issus de quatre fermes essonniennes, distribués ensuite par les Restos du cœur aux plus fragiles.
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Les cérémonies de vœux sont réputées pour les longs discours. Et les grands buffets. À Cœur d’Essonne, on a décidé d’innover. « J’ai inventé les vœux payants », s’en amuse Éric Braive, le président (SE) de cette agglomération regroupant 21 communes du nord du département, et maire de Leuville-sur-Orge. Car « ce rencard » lancé aux convives était en fait « un traquenard » où « il va s’agir d’oseille », a plaisanté l’élu dans la salle Gérard-Philipe de Sainte-Geneviève-des-Bois, lundi 29 janvier.
Ce soir-là, tous les invités étaient conviés à mettre la main à la poche. L’objectif : acheter des paniers de légumes frais au profit des Restos du Cœur, pour un montant de 5 euros, 10 euros ou 20 euros. À l’intérieur, des carottes, des poireaux, des lentilles, des pommes de terre, mais aussi des soupes et de la confiture. « Ce sont des produits de qualité, qui ne nuisent pas à l’environnement, vendus directement par les producteurs au prix qu’ils ont eux-mêmes fixés », précise le président.
Près de 600 kg de légumes récoltés
Toutes ces denrées sont issues de l’alliance Sésame qui promeut « une alimentation locale et saine, créatrice d’emplois, accessible à tous, respectueuse des ressources naturelles, des agriculteurs et de leur avenir ». Pour cette première, quatre exploitations ont participé à l’opération : la ferme de l’Envol, implantée sur l’ex base aérienne 217 à cheval sur Brétigny-sur-Orge et Le Plessis-Pâté, la ferme de la Pouletterie au Plessis-Pâté, la ferme de la Roche à Ollainville et la ferme du Chardonnet à Forges-les-Bains.
« Nous avons récolté près de 600 kg de légumes pour cette opération, explique Ambre Germain, la directrice de la ferme de l’Envol. C’était pour nous l’opportunité de participer à une belle opération solidaire et de mettre en avant les produits de notre territoire. » Gérald Colibet, de la ferme de la Pouletterie a fourni 250 soupes de plusieurs variétés. « Je les ai vendues un peu moins cher, pour participer moi aussi à ce geste de solidarité. Je donne déjà des invendus aux Restos du cœur tous les mercredis, mais cette opération mérite d’exister. Il était donc normal de répondre présent. »
« On espère que ça va donner des idées à d’autres »
Au final, cette grande collecte alimentaire solidaire aura permis de collecter l’équivalent de 6 000 repas, soit près d’une tonne de produit. « C’était l’objectif, se réjouit Éric Braive. Nous avions eu 2 000 euros de précommandes et 4 000 euros récoltés le soir même. On ne le refera peut-être pas tous les ans, mais pour une première, on est très satisfaits. »
Les produits ont été récupérés par les Restos du cœur dès le mardi 30 janvier pour être distribués dans les centres de distributions de Breuillet, Marolles-en-Hurepoix et Brétigny-sur-Orge le mercredi 31 après-midi. « On pense que nous allons pouvoir en faire profiter à d’autres centres comme ceux d’Évry-Courcouronnes et de Corbeil-Essonnes », indique Jean-François Riolland, bénévole qui, avec Corinne Taillibert, a assuré l’organisation le soir de la collecte.
« Nous avons l’habitude de travailler avec des sociétés. Mais c’est la première fois qu’une telle opération voit le jour avec une collectivité locale. On espère que ça va donner des idées à d’autres. À cette soirée, il y avait de nombreux élus… Même si ce n’est pas grand-chose. Mis bout à bout, c’est énorme pour nous. »
