جاجيك
جاجيك (بالتركية: cacık) (بالفارسية: ماست وخیار) هي من المقبلات اليونانية،[1] وتتكون من الخيار واللبن مع بعض الاضافات الاخرى كالثوم والملح والزيت.
وكلمة جاجيك مشتقة من الكلمة اليونانية «تساسيكى» τζατζίκι بمعنى الخيار المفروم.[2]
المصادر
- ^ "TÜRK DİL KURUMU". tdk.gov.tr. مؤرشف من الأصل في 17 ديسمبر 2014. اطلع عليه بتاريخ 5 فبراير 2015.
{{استشهاد ويب}}: الوسيط غير المعروف|dead-url=تم تجاهله (مساعدة) - ^ حسن، ليث رؤوف (2013). المعجم الكامل للكلمات والمصطلحات العراقية. دبي. ص. 72.
{{استشهاد بكتاب}}: صيانة الاستشهاد: مكان بدون ناشر (link)
| جاجيك في المشاريع الشقيقة: | |
| |
