Azido lauriko
Appearance
Azido lauriko | |
---|---|
![]() | |
Formula kimikoa | C12H24O2 |
SMILES kanonikoa | 2D eredua |
MolView | 3D eredua |
Konposizioa | oxigeno eta karbono |
Base konjokatua | dodecanoate (en) ![]() |
Mota | medium-chain fatty acid (en) ![]() ![]() ![]() |
Ezaugarriak | |
Fusio-puntua | 44 °C 43,22 °C |
Irakite-puntua | 298,9 °C 91,4 °C (101,325 kPa) |
Masa molekularra | 200,178 Da |
Erabilera | |
Elkarrekintza | G protein-coupled receptor 84 (en) ![]() |
Rola | primary metabolite (en) ![]() |
Arriskuak | |
NFPA 704 | |
Identifikatzaileak | |
InChlKey | POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N |
CAS zenbakia | 143-07-7 |
ChemSpider | 3756 |
PubChem | 3893 |
Reaxys | 1099477 |
Gmelin | 30805 |
ChEBI | 103520 |
ChEMBL | CHEMBL108766 |
ZVG | 27100 |
EC zenbakia | 205-582-1 |
ECHA | 100.005.075 |
CosIng | 34931 |
RxNorm | 1363435 |
Human Metabolome Database | HMDB0000638 |
KNApSAcK | C00001221 |
UNII | 1160N9NU9U |
KEGG | C02679 |
PDB Ligand | DAO |
Azido laurikoa edo Azido dodekanoikoa kate ertaineko gantz-azido ase bat da, formula duena. Hamabi karbono ditu (12:0).
Ereinotz (laurus nobilis) oliotan aurkitu zen lehenengoz eta hortik datorkio izena[1]. Ereinotz edo erramutan aurkitzeaz gain koko esnearen eta koko olioaren osagaia da[2], eta hainbat palmondotan ere aurkitzen da[3]. Gainontzeko landareetan ezohikoa da.
Gizakiaren esnetan lipidoen %6,2a osatzen du, behietan (%2,9) edo ahuntzetan (%3,1) baino gehiago[2].
Erabilerak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Bizitza luzea duen gantz azidoa da eta xaboiak ekoizteko erabiltzen da[4]. Azido lauriko ugari duten xaboiek apar handia sortzen dute eta azkar disolbatzen dute koipea.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ (Ingelesez) Beare-Rogers, J. L.; Dieffenbacher, A.; Holm, J. V.. (2001). «Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)» Pure and Applied Chemistry 73 (4): 685–744. doi: . ISSN 0033-4545. (Noiz kontsultatua: 2018-11-18).
- ↑ a b (Ingelesez) Beare-Rogers, J. L.; Dieffenbacher, A.; Holm, J. V.. (2001-01-01). «Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)» Pure and Applied Chemistry 73 (4): 685–744. doi: . ISSN 1365-3075. (Noiz kontsultatua: 2018-11-18).
- ↑ Bailey, Alton Edward. (1998). Aceites y grasas industriales. Editorial Reverte, 99 or..
- ↑ (Ingelesez) Anneken, David J.; Both, Sabine; Christoph, Ralf; Fieg, Georg; Steinberner, Udo; Westfechtel, Alfred. (2006-12-15). Fatty Acids. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA doi: . ISBN 3527306730. (Noiz kontsultatua: 2018-11-18).
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Lipidoak | ||
---|---|---|
|