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Lácteos: mi opinión, cuales consumo y dónde comprarlos

¿Qué productos lácteos podemos consumir cada día con tranquilidad? ¿Deberíamos sustituirlos por bebidas vegetales?

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¿Qué opino del consumo de lácteos? Mi recomendación para una persona que no sea intolerante a la lactosa es que reduzca o elimine el consumo de lácteos y carne, sustituyéndolos por bebidas y quesos vegetales y otros alimentos ricos en calcio de origen vegetal como: brócoli, col Kale y col rizada, coliflor, repollo, acelga, espinacas, puerro, garbanzos, alubias, frutos secos (almendras, avellanas, nueces y anacardos), semillas de (amapola, hinojo, sésamo, chía y lino) y superalimentos (baobab, té matcha, moringa, maca andina y açai).La mayoría de estos alimentos ofrecen más calcio que la carne o los lácteos.

3 razones por las que recomiendo la reducción de lácteos

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LácteosFoto: Istock

  • Para llevar una dieta equilibrada.
  • Para evitar enfermedades mamarias, genitourinarias, neurológicas, digestivas, autoinmunes, alérgicas, de la piel, celular, oftalmológicas, reumáticas, en las uñas, infecciosas, endócrinas y hematológicas que podrían terminar causando su ingesta, en algunos casos.
  • Para contribuir en la reducción del impacto que la industria ganadera tiene en el ambiente.

¿Qué productos lácteos consumo?

Queso batido 0%, proteína isolada, batidos preparados, mousse y pudding proteico de Valio.Las natillas Valio PROfeel® Protein con alto contenido en proteína (20g de proteína en cada tarrina), sin lactosa y sin azúcares añadidos, son un delicioso snack saludable con un sabor intenso que forman parte de mi dieta a diario desde hace 2 años que me mudé a Malasaña a vivir por la proximidad del Carrefour. Contienen proteína de leche finlandesa de alta calidad, sin lactosa, fabricados con ingredientes sin gluten y con bajos porcentajes de grasa.A continuación, te comparto los valores nutricionales de las natillas de chocolate Valio PROfeel® Protein Pudding y las natillas de chocolate Danone.

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Por qué tomar lácteosFoto: Istock

Valio Profeel Protein Pudding ChocolateEnergía: 82 kcal, carbohidratos: 6 g, proteínas: 11 g, grasas: 1,5 g, HC*azúcares: 4,1 g, G*saturadas: 1 g, fibra: 0 g, sal: 0,2 g.Natillas Chocolate DanoneEnergía: 121 kcal, carbohidratos: 19,9 g, proteínas: 3,2 g, grasas: 3 g, HC*azúcares: 17,5 g, G*saturadas: 1,8 g, fibra: 0 g, sal: 0,41 g.Ahora, dime, ¿con cuál te quedas?

Puedes comprar los productos Valio en: Carrefour, Alcampo, Dia, Hipercor, Supercor, El Corte Inglés, Ahorramás, Consum, E.Leclerc, Gadis, Supercor Express, BM supermercados, Super Amara, Supermercados Mas, Covalco.Consigue tu cambio físico conmigo. Contáctame a través de mi web: www.nataliadominguez.es

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