Synonym zu Brennerei (1), Destille (1)
Kollokationen:
als Akkusativobjekt: eine Destillerie gründen
Beispiele:
In der Hochzeit der Kornbrennerei waren hier [einem Ort in Mittelhessen] über 20
Destillerien tätig. [Welt am Sonntag, 01.09.2019]
Beim Rundgang durch die Destillerie wurden die
Arbeitsschritte zur Whiskyherstellung erklärt, angefangen von der Mälzerei
bis hin zu den kupfern glänzenden Brennblasen, den Brennvorgängen und den
Gärtanks. [Landshuter Zeitung, 22.06.2023]
Der Hirsch aus dem gleichnamigen Tal, in dem die
Distillerie zu Hause ist, prangt auf jeder ihrer
ikonisch dreieckigen Flaschen. [Thurgauer Zeitung, 15.10.2022]
Die Destillerie verfügt über einen
Maischbottich […] aus Edelstahl und
zehn Gärbottiche […] aus
Kiefernholz. [Wikipedia: Glen Grant (Whiskybrennerei), 29.07.2022, aufgerufen am 16.06.2023]
Die neue Destillerie mit einer 1400 Liter
umfassenden Brennblase kann auf zwei verschiedene Arten destillieren.
[…] Die Anlage, die es der Birkenhof Brennerei
künftig ganzjährig erlaubt, Whisky zu produzieren […] ist
jedoch keineswegs die einzige Neuerung des Betriebes. Denn die
Destillerie wurde gleich mit einem neuen Gebäude
umbaut, das die Brennerei als touristisches Ziel stärken soll. [Rhein-Zeitung, 29.05.2015]
Im US‑Gliedstaat Kentucky findet sich die Destillerie
Maker’s Mark, welche seit Generationen von der Gründerfamilie geführt wird und sich mit ihrem vornehmen Bourbon einen Namen machte. [Neue Zürcher Zeitung, 11.09.2008]
