Salon de l’Agriculture : six produits seine-et-marnais primés au concours général

 Courpalay, juin 2016. Estelle et Hubert Rabourdin voient leurs Bières de Brie ambrée et blanche de nouveau récompensée au concours général agricole lors du salon de l’agriculture. (LP/Faustine Léo.)
Courpalay, juin 2016. Estelle et Hubert Rabourdin voient leurs Bières de Brie ambrée et blanche de nouveau récompensée au concours général agricole lors du salon de l’agriculture. (LP/Faustine Léo.)

    Les producteurs seine-et-marnais sont de nouveau récompensés au concours général agricole, lors du salon de l'agriculture en cours à Paris.

    Une médaille d'or a été attribuée au pur jus de pommes de la cueillette de Compans, de la société Riché. La bière ambrée de la Brasserie de Meaux décroche une médaille d'argent tandis que la famille Rabourdin à Courpalay obtient une médaille d'argent pour sa bière de Brie blanche et une de bronze pour sa version ambrée.

    Côté fromages, le brie de Melun des marques Saint-Faron et André-Collet, produit par la société fromagère de Meaux Saint-Faron, se voit décerner une médaille d'argent. Enfin, les yaourts brassés à la cerise de Sigy, issus de la ferme de Sigy, sont auréolés d'une médaille d'argent.