食安問題燒不停

專題食安問題燒不停

2024食安問題新聞層出不窮,燒臘吃到針頭、內湖知名咖啡廳沙拉爬出小強!
如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒昂,告別食安危機人人有責

食安屏最行 檢驗中心讓病菌毒素無所遁形(18 小時前)

【記者林家慶報導】 今(113)年初寶林茶室食物中毒案發生後,屏東縣檢驗中心為因應縣內疑似食物中毒通報案件,使相關檢體得以快速檢驗,立即著手規劃擴充食物中毒檢驗量能,建置邦克列酸及食物中毒致病 詳全文

關鍵字:寶林茶室屏東屏東縣食品檢驗食安食物中毒

高師大攜手田寮場域夥伴 共同落實惡地社會學

高師大攜手田寮場域夥伴 共同落實惡地社會學(21 小時前)

【記者 王雯玲/高雄 報導】國立高雄師範大學與田寮場域夥伴,今(2)日共同推出「田寮月世界SDGs實地探究」課程,內容十分豐富包含:月世界奇境與泥火山導覽、農夫職人體驗、低碳飲食等,邀請副校長唐硯漁 詳全文

關鍵字:SDGS下午茶低碳低碳飲食淨零火山食安

屏東檢驗中心讓病菌毒素無所遁形 為食安保關

屏東檢驗中心讓病菌毒素無所遁形 為食安保關(1 天前)

【今傳媒/記者李祖東報導】今(113)年初寶林茶室食物中毒案發生後,屏東縣檢驗中心為因應縣內疑似食物中毒通報案件,使相關檢體得以快速檢驗,立即著手規劃擴充食物中毒檢驗量能,建置邦克列酸及食物中毒致 詳全文

關鍵字:寶林茶室屏東屏東縣食品檢驗食安食物中毒

高雄飲冰品17件腸桿菌科超標 麻古、鶴茶樓在列(1 天前)

高市衛生局今天公布上半年手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳等現場調製飲品及冰品抽驗結果,共抽驗149件,其中有2件標示不符規定遭罰已改正、17件腸桿菌科超標,再驗均合格。衛生局發布新聞稿表示,為維護市 詳全文

關鍵字:冰品咖啡咖啡因夏季手搖飲抽驗新台幣自主管理衛生局食安飯店餐廳

高師大與田寮場域夥伴,推出「田寮月世界SDGs實地探究」課程

高師大與田寮場域夥伴,推出「田寮月世界SDGs實地探究」課程(1 天前)

【今傳媒/記者李祖東報導】國立高雄師範大學與田寮場域夥伴,於今(2)日共同推出「田寮月世界SDGs實地探究」課程,內容十分豐富包含:月世界奇境與泥火山導覽、農夫職人體驗、低碳飲食等,邀請副校長唐硯 詳全文

關鍵字:SDGS下午茶低碳低碳飲食淨零火山食安

美食展 台灣食安問題連環爆(1 天前)

【記者郭穗台北報導】賴清德總統2日上午出席「2024年台灣美食展開幕典禮」時表示,政府會以「觀光立國」推動觀光產業,期盼透過各縣市的在地美食及觀光亮點打開國際能見度,各縣市也能合作發展跨區域的美 詳全文

關鍵字:景點520就職日本法國市長美食西班牙周春米簡余晏翁章梁屏東料理台灣美食賴清德在地美食奧運黃偉哲總統食安優惠嘉義縣屏東縣韓國

臺中市金饌獎餐飲店家食品衛生自主評核活動開跑

臺中市金饌獎餐飲店家食品衛生自主評核活動開跑(1 天前)

【記者 廖美雅/台中 報導】炎炎夏日,是吃冰還是喝杯冰涼冷飲來消暑呢?天氣越來越熱,大眾對冰品及飲品的需求量也日漸增加,為全面提升冷飲冰品衛生安全,鼓勵業者自主把關食品安全,自108年起,臺中市 詳全文

關鍵字:冰品咖啡天氣手搖飲教育標章消暑自主管理食品衛生食安

涮乃葉驚見「蟑螂泡麻辣鍋」!總公司發聲道歉:湯底、食材已全數廢棄

涮乃葉驚見「蟑螂泡麻辣鍋」!總公司發聲道歉:湯底、食材已全數廢棄(1 天前)

日式知名連鎖涮涮鍋「涮乃葉」驚傳蟲蟲危機,旗下台中文心秀泰分店於7月31日遭消費者投訴,麻辣鍋中漂著一隻小蟑螂。(圖/擷取自Google Maps)[周刊王CTWANT] 日式知名連鎖涮涮鍋「涮乃葉」驚傳蟲蟲危機 詳全文

關鍵字:泡湯食安台中市google

餐飲品牌搶推即食料理 懷念風味烤雞腿、常溫粥品電商上架

餐飲品牌搶推即食料理 懷念風味烤雞腿、常溫粥品電商上架(1 天前)

香鷄城推冷凍新品「祖傳秘醬烤雞腿」(左),「欣葉.生活.廚房」常溫粥品之一「古早味糙米芋仔粥」。(圖/業者提供)[周刊王CTWANT] 看好龐大剪刀經濟商機,不少知名餐飲品牌持續推出新品進攻即食料理 詳全文

關鍵字:momo上市大巨蛋小吃折價折價券收納料理新品李鴻鈞熱賣營養美國美食蝦皮超商電商食安黃金

涮乃葉湯底驚見「1公分小蟑螂」 業者:可能消毒導致

涮乃葉湯底驚見「1公分小蟑螂」 業者:可能消毒導致(1 天前)

涮乃葉遭民眾檢舉,麻辣湯底中有一隻長約1公分的小蟑螂。(示意圖/翻攝自涮乃葉臉書)[周刊王CTWANT] 日式知名火鍋連鎖店驚傳湯底有小蟑螂,台中一名吳姓男子於7月31日下午和妻子到「涮乃葉」文心秀泰店 詳全文

關鍵字:臉書台中市代工食安

兩岸國緯情》從海底撈到胖東來,大陸服務業令人刮目相看

兩岸國緯情》從海底撈到胖東來,大陸服務業令人刮目相看(2 天前)

從海底撈到胖東來,大陸服務業的變革令人刮目相看,讓人看到大陸服務業的不斷升級與創新,這些變革不僅提升了服務業水準,也反映了消費者需求的變化。台灣服務業若要突破現狀,必須借鑒這些經驗。(圖/取 詳全文

關鍵字:低薪兩岸法國海底撈相處美國薪水薪資食安餐廳

台中飲冰品食安稽查 N2GO朝富店、參杯東海店標示不實遭罰

台中飲冰品食安稽查 N2GO朝富店、參杯東海店標示不實遭罰(2 天前)

近日不少飲品店因食安問題出包,台中市食品藥物安全處近日也針對多件飲冰品進行稽查,結果知名飲料連鎖店N2GO coffee&tea朝富店,因咖啡原料原產地標示不實,且未標示咖啡因含量遭罰4萬元,另外位在東海的 詳全文

關鍵字:手搖飲冰品台中市桃園市開罰咖啡咖啡因食品衛生食安保險標章抽驗衛生局

共創永續共好~中國醫藥大學舉辦「應用永續發展目標鏈結國際藥學學習網絡營」,邀請美國及東南亞四國七所姐妹校藥學系生跨國跨校研習交流

共創永續共好~中國醫藥大學舉辦「應用永續發展目標鏈結國際藥學學習網絡營…(2 天前)

中國醫藥大學藥學院暑期舉辦「應用永續發展目標鏈結國際藥學學習網絡營」活動兩週,邀請美國及東南亞四國七所姐妹校的26位藥學系生,進行跨國跨校研習交流,全程以英文共學熟悉國際永續發展目標(Sustaina 詳全文

關鍵字:AIARMCESMacSDGS中國醫藥大學健保共學台中市大甲媽祖教育教育部癌症福利美國衛生福利部衛福部門診颱風食安食物中毒食藥署

跨國跨校研習交流 美國及東南亞四國藥學生齊聚中醫大!

跨國跨校研習交流 美國及東南亞四國藥學生齊聚中醫大!(2 天前)

【許家源記者/綜合報導】 中國醫藥大學藥學院於暑期舉辦為期兩週的「應用永續發展目標鏈結國際藥學學習網絡營」活動,邀請來自美國及東南亞四國七所姐妹校的26位藥學系學生,進行跨國跨校的研習交流。活動 詳全文

關鍵字:AISDGS中國醫藥大學健保教育教育部癌症美國衛福部颱風食安食藥署

中市抽查冰品飲料!2夯店「標示不合格」 分別挨罰3萬、4萬元

中市抽查冰品飲料!2夯店「標示不合格」 分別挨罰3萬、4萬元(2 天前)

台中市食品藥物安全處展開夏季飲冰品稽查專案,針對手搖飲及冰品製造業者進行稽查抽驗,其中2家業者違規。(圖/台中市政府提供)[周刊王CTWANT] 炎熱的夏季來臨,各類消暑的飲冰品消費熱度隨之上升,為把 詳全文

關鍵字:自主管理AI手搖飲桃園市消暑冰品台中市衛生稽查健康檢查咖啡咖啡因夏季食品衛生衛生局抽驗標章保險食安

義大利麵食館遭控環境髒!北市衛生局揪缺失

義大利麵食館遭控環境髒!北市衛生局揪缺失(2 天前)

[NOWnews今日新聞]北市中山條通「麵日和」義大利麵食館開放式廚房環境髒亂、地面舖的紙板沒換過。北市衛生局今(31)日表示,昨日已前往稽查,查有多項衛生缺失事項,已要求於8月7日前改善,期屆複查如.. 詳全文

關鍵字:衛生局食安

消暑飲冰品 中市府查核結果 2件不合格

消暑飲冰品 中市府查核結果 2件不合格(2 天前)

[NOWnews今日新聞]炎熱的夏季來臨,各類消暑的飲冰品消費熱度隨之上升,台中市食品藥物安全處展開夏季飲冰品稽查專案,針對手搖飲及冰品製造業者進行稽查抽驗,其中2家業者違規,均已依法處分,後續食安處 詳全文

關鍵字:手搖飲冰品消暑健康檢查台中市桃園市衛生稽查咖啡因自主管理食品衛生食安保險衛生局抽驗夏季咖啡

颱風凱米致災 漁業署估中秋前牡蠣產量減1到2成(2 天前)

颱風凱米農損在漁產方面,以牡蠣損失最重。中秋節將至,牡蠣是常見烤肉食材,漁業署估計8月減產1到2成,價格將上漲,越南進口量會增加,但國產價格不會突然漲多,同時已展開混充查驗工作。颱風凱米對牡蠣 詳全文

關鍵字:上市凱米抽驗新台幣澎湖行政院農業部開罰颱風食安

台經社: 從歐盟案例論生物多樣性的價值

台經社: 從歐盟案例論生物多樣性的價值(2 天前)

根據IEEP & Ecologic Institute (2022),到2030年生物多樣性行動每年至少需要花費200億歐元,這些資金來自國內和歐盟的私人和公共資金。其中自然復育法是維護生物多樣性的重要行動方案之一,根據歐盟自然 詳全文

關鍵字:台灣經濟年前投資美元食安

中市稽查夏季飲冰品 2業者標示不合格依規裁處(2 天前)

炎炎夏日,消暑的飲冰品受消費者喜愛。台中市食安處展開夏季飲冰品稽查專案,稽查抽驗手搖飲及冰品製造業者,31家有2家業者違規,產地、原料等標示不清,已依法處分後續持續稽查。台中市食安處今天發布新 詳全文

關鍵字:保險健康檢查冰品台中市咖啡咖啡因夏季手搖飲抽驗新台幣桃園市消暑自主管理衛生局衛生稽查食品衛生食安

知名日式義大利麵「麵日和」髒亂! 衛生局現場抓到10缺失

知名日式義大利麵「麵日和」髒亂! 衛生局現場抓到10缺失(3 天前)

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 有民眾在社群媒體爆料台北市中山區條通的知名義大利麵店「麵日和」開放式廚房環境髒亂、地面舖的紙板沒換過等,台北市衛生局今(1)日公布最新現場稽查結果,一口氣 詳全文

關鍵字:台北市新台幣衛生局開罰食安

希望毛孩陪我久一點!Y’s Day週三青年日直播籲正視動物安全

希望毛孩陪我久一點!Y’s Day週三青年日直播籲正視動物安全(3 天前)

CNEWS匯流新聞網記者張夢珊、李盛雯 / 台北報導 隨著台灣進入少子化和高齡化社會,越來越多人選擇將毛小孩視為家庭成員,昨(31)日晚上台灣公共策益、台灣智庫、台灣青年基金會、中央廣播電台、新頭殼等 詳全文

關鍵字:保險動物權台北市基金寵物少子化市議員毛孩毛小孩營養食安食物中毒

好食好事加速器再升級 首度率入選團隊前進海外找商機

好食好事加速器再升級 首度率入選團隊前進海外找商機(3 天前)

▲好食好事加速器輔導計畫升級,首度率入選團隊前進海外探索商機。 (圖/頂新和德基金會提供) 【報新聞/記者羅蔚舟報導】 由好食好事基金會推動的台灣食農科技新創加速計畫-「好食好事加速器」,今年輔導 詳全文

關鍵字:新創企業無人機農業部食安頂新物流基金魏應充ARMAI

夏季健康食魚 澎派海味上桌

夏季健康食魚 澎派海味上桌(3 天前)

記者張辰卿/台北報導 炎夏暑氣沒食慾、沒體力嗎?農業部漁業署輔導中華民國全國漁會,攜手蘇澳區漁會、東港區漁會、新港區漁會、琉球區漁會、彌陀區漁會、南市區漁會今(7/31)舉辦『夏日澎派海味饗宴』國產 詳全文

關鍵字:維生素農業部蛋白質日本夏季食安營養料理標章伴手禮膽固醇蘋果

憂停滯在核能綠能辯論 童子賢:台灣AI優勢恐變弱勢(3 天前)

和碩董事長童子賢表示,台灣是當前全球AI發展的核心,若不珍惜這個優勢,而逆勢操作,只停滯在辯論「核能與綠能的選項」,他憂慮會把台灣的優勢搞到成為弱勢。童子賢今天在「台灣企業領袖100強」頒獎典禮 詳全文

關鍵字:AI和碩太陽能旅遊日本暖化核能減碳童子賢綠能美國能源電力食安